Чтобы добиться толстого сырного слоя на пиццах и мясе по-фрранцузски я делаю так: сначала посыпаю тертым сыром (прим. 50 г), а потом тонким слоем поливаю майонезом (майонез в пакетике, отрезан уголок). Получается очень и очень вкусная корочка!

а ещё можно 1-2 яйца с майонезом взбить. И сверху сыра. Но я кладу много, мы сыроеды, грамм 100 наверное. Получайтся целая шапка. Я её обычно одна съедаю. А мужу мясо достается. Вот такое у нас раздельное питание :046:

Для запекания покупаю самый дешевый сыр, что нахожу в магазинах: пошехонский, российский и т.д.

бывает и 4 раза в неделю готовлю :001:
Основных блюд, типа супа и мяса, хватает на 3-4 дня, а всё остальное (салаты, кексы, печенье, гарниры) среди недели делаю. Т.е. сегодня, допустим, приготовила суп, завтра салат, послезавтра кекс и т.д.

Вот сейчас, я понимаю, что свинины с картошкой не хватит до пятницы, поэтому завтра на ужин, скорее всего, будут спагетти с аджикой, грибами и сыром (обожаю это блюдо). А послезавтра вареники со сметаной :))
В Ленту ездим по субботам, к этому моменту, у нас холодильник становится пустой, все скоропортящиеся продукты подъедаем.

а я ужин каждый день готовлю:001:
Суп - 1 раз в неделю перед выходными.

Сладкое теперь не беру совсем. Делаю Тирамису:019:, картошку или шоколадную колбасу.

Девы, для тех, кому интересно: на сайте Ленты можно распечатать купон и получить 20% скидку на некоторые товары. Допустим, сейчас, там скидка на фен-щётку, электробритву, фильтр и т.д.

О, спасибо. Нам как раз кувшин нужен :flower:

Читать невозможно, хочуууууууууууу съисть! А как вы их делаете или уже давали рецепты?

присоединяюсь к вопросу)
кстати, Tess, еще раз ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за сумку - просто прелесть, я в восторге, окружающие тоже)))

А что такое Тирамису?

Тирамису и все прочее рецепты во Вкусняцком-4 или в прикрепленном Рецепты вкусняцкого ;)
как лень всем в кулинарию залезть :010: