Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Sally Carrera 09.11.2010 19:58

А еще девочки, вопрос к любителям рыбы. Вот уже который раз порываюсь купить камбалу охлажденную, но не знаю чего с ней делать:016: Может кто подскажет?

яна максименко 09.11.2010 20:08

Цитата:

Сообщение от Sally Carrera (Сообщение 51278954)
Я слышала что карп костлявый, или нет?

вроде да,но если надрезы сделать по спинке и прожарить хорошо-косточки не чувствуются:017:
во всяком случае карасей мы точно так готовили;)

Meyta 09.11.2010 20:19

Ух, как бы я рыбки вкусной хотела... а то сидим печеньем овсяным давимся :))
http://cs402.vkontakte.ru/u1396304/2...x_d02f61b8.jpg

*tanchik* 09.11.2010 20:31

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 51280221)
Ух, как бы я рыбки вкусной хотела... а то сидим печеньем овсяным давимся :))

и я хочу :091:обожаю овсяное.оно с маком или показалось?

Meyta 09.11.2010 20:57

Цитата:

Сообщение от *tanchik* (Сообщение 51280893)
и я хочу :091:обожаю овсяное.оно с маком или показалось?

Ага, с маком, ну я это просто так туда добавила... под руку подвернулось. Я заметила что овсяное печенье самое вкусное на овсяной муке, а не на овсяных хлопьях.

Состав
стакан 250 мл

100 гр масла комнатной температуры
0,5 стакана сахара (у меня коричневый)
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. корицы
1 ч.л. какао (без верха)
1 яйцо
1 ст.ложки сметаны
1 стакан муки +1 чайная ложка разрыхлителя (смешать)
1 стакан овсяной муки

Приготовление

Смешать масло с сахаром, затем добавить яйцо, сметану.
Сухие компоненты смешать отдельно в большой миске, затем добавить их к яично- масляной смеси и замесить мягкое липкое тесто.
Влажными руками сформировать шарико-лепешки
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут


*tanchik* 09.11.2010 21:30

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 51282516)
Ага, с маком, ну я это просто так туда добавила... под руку подвернулось. Я заметила что овсяное печенье самое вкусное на овсяной муке, а не на овсяных хлопьях.

Состав



:flower:сохраню, хотя пока в завязке:065:не пеку

кстати, ты имеешь ввиду в этом рецепте с хлопьями лучше?:016:с какими? №

Meyta 09.11.2010 21:41

Нет, Тань, не с хлопьями, а с мукой овсяной!

А нам МВ кашу тыквенную сварила
http://cs402.vkontakte.ru/u1396304/2...x_decd9977.jpg

White Oleander 09.11.2010 22:09

Цитата:

Сообщение от Sally Carrera (Сообщение 51279021)
А еще девочки, вопрос к любителям рыбы. Вот уже который раз порываюсь купить камбалу охлажденную, но не знаю чего с ней делать:016: Может кто подскажет?

Я отрезаю плавники,снимаю кожу(трудновато дается но мне так больше нра)солю,перчу,обваливаю в муке и просто жарю до корочки:019:Очень кстати вкусная рыбка и не костлявая(без мелких косточек)

*tanchik* 09.11.2010 22:13

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 51285351)
Нет, Тань, не с хлопьями, а с мукой овсяной!

А нам МВ кашу тыквенную сварила

ммм, захотелось:019:
про муку поняла. буду искать

Tanyusha 09.11.2010 22:23

у меня очередной клон

http://s41.radikal.ru/i093/1011/f5/d4168ae050a7.jpg
http://s48.radikal.ru/i120/1011/a7/901d8a43af7c.jpg


Часовой пояс GMT +4, время: 16:20.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena