Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   КАК приготовитть судака целиком на НГ (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=2110576)

КсенияСПб 10.12.2009 13:57

Цитата:

Сообщение от leana (Сообщение 35456826)
а я буду запекать судака или леща целиком, фаршированного кашей - в этот нг нащ стол будет русским. ;)



на счет леща он же костлявый?

leana 10.12.2009 14:01

Цитата:

Сообщение от КсенияСПб (Сообщение 35477285)
на счет леща он же костлявый?

ну, не настолько уж и костлявый. ;)

nezabvennaya 10.12.2009 14:11

Но судак, на мой взгляд, все же получше и повкуснее.;)

ZlataToma 10.12.2009 23:15

Цитата:

Сообщение от КсенияСПб (Сообщение 35477261)
да я это уже тоже поняла вычитав в инете....но както с ним мне даже возиться не охота...что бы поесть надо хотябы на два дня что бы его осталось...а те кот я видела в окее их за раз можно съесть да стоймость 600руб за кг смущает...

недавно в званном ужине показывали ,как осетра варят в шампанском недолго, затем укрошают креветками, лимоном и зеленью и раками вареными) все гости очень хвалили....

ZlataToma 10.12.2009 23:17

а судака я обычно кладу на протвень, поливаю маслом, смазываю вегетой внутри и снаружи, внутрь кладу лучок и сверху тоже и укропик,а рядом можно и картошечки положить, минут 30 максимум 40 и все готово, очень вкусно, быстро и просто)

I-katrina 11.12.2009 00:05

Вложений: 1
А может Стерлядь или севрюга? Тока она наверное дорогуууущая нонче будет! Зато какая,а? Аж слюнки текут!!!

Rynechka 11.12.2009 00:19

Обалдеть! Красотища-то какая?!:010:

сапфировая кошка 11.12.2009 01:46

я делала запеченного судака- выпотрошить, отдельно пожарить грибы с луком и этим его нафаршировать.
отдельно соус- кокосовое молоко, креветки, немного имбиря... готовую рыбку полить.

очень вкусно!

nezabvennaya 11.12.2009 12:33

Я стерлядь буду готовить, стоит около 1200 за кг

Нутика 11.12.2009 13:15

Цитата:

Сообщение от nezabvennaya (Сообщение 35468170)
Про осетра я вам расскажу, он запеченый вообще никакой, чесс слово! Его вкус раскрывается или в заливном, или банально на пару с лимончиком.

Совершеннешая истина:flower: Вареный и охлажденный ням


Часовой пояс GMT +4, время: 15:08.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena