![]() |
Можно ли есть сырыми незамороженные гребешки? и как их перед этим обрабатывать? :103:
Пардон за такой наивный вопрос. Очень люблю суши с гребешком, но сама их готовить не пробовала. Опасаюсь есть сырыми. |
Вопрос серьезный. В свое время приходилось общаться с японцами и корейцами,так в их кухне гребешок в основном сырой или легкой обработки,казалось что все ОК-этот продукт чист от паразитов .Устриц вот тоже сырыми едят.Сейчас задумалась...Ведь все со слов.... доверчивые мы...
|
Цитата:
Деть, говорите шалит? :065: |
Я очень люблю салат из рукколы, теплой индюшачьей печени, гребешков, слегка обжаренных, клубники и винограда.
|
Цитата:
|
Вложений: 1
Ну вот приготовили...
Очень даже вкусно, только овощей надо больше. Всем спасибо за советы))):flower: |
Часовой пояс GMT +4, время: 13:21. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena