Littleone 2009-2012 - Что сделать их желтков?

Страница 2 из 3

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Что сделать их желтков? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3909280)

LZS	16.03.2011 21:43

Мне мама в детстве делала гоголь-моголь:008:. А сейчас страшно сырые яйца есть:(.
Но может вы не боитесь;)

Lubania

16.03.2011 22:13

Цитата:

Сообщение от LZS (Сообщение 58179945)

Мне мама в детстве делала гоголь-моголь:008:. А сейчас страшно сырые яйца есть:(.
Но может вы не боитесь;)

А вы читали остальные, кроме .первого? Автор уже с ними пирог испекла.

LZS	16.03.2011 22:16

Цитата:

Сообщение от Lubania (Сообщение 58182018)

А вы читали остальные, кроме .первого? Автор уже с ними пирог испекла.

А Вы читали? :046:
Автор писала, что тема желтков актуальна, они постоянно остаются;)

Жена_Вовы_Коровкина

16.03.2011 22:33

Мне в детстве гоголь-моголь из белков делали, а не из желтков........

LZS	16.03.2011 22:41

Цитата:

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина (Сообщение 58183429)

Мне в детстве гоголь-моголь из белков делали, а не из желтков........

:008: Точно? :008: Может Вы путаете, потому что желтки белыми становятся после взбивания? Вообще-то гоголь из желтков, иногда из всего яйца.

Жена_Вовы_Коровкина

16.03.2011 22:43

Нет не путаю. У моего папы хорошая память, он точно делал мне из белков

но настоящий конечно делается из белков и желтков вместе.

IamHappy

16.03.2011 23:56

Мне делали гоголь-моголь из желтков. Я его до сих пор очень люблю, сырых яиц не особо боюсь,хотя, наверное, надо уже начинать бояться :) да и вредно, наверное, столько желтков сырых съедать.

Люда-сан

17.03.2011 00:11

Цитата:

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина (Сообщение 58149219)

Пирог со сливами/Torta di prugne

К слову у меня остались белки ( у вас как я поняла их уже нет :)) ) и я сделала сверху безе.
Фрукты думаю можно взять и другие, но желательно сочные. Яблоки наверное не подойдут... С грушами скорее всего будет лучше.

Испекла этот пирог с замороженной вишней. Понравился. Правда, вместо сливок положила сметану. Пекла 35 минут.

Lubania

17.03.2011 00:16

Цитата:

Сообщение от LZS (Сообщение 58182203)

А Вы читали? :046:
Автор писала, что тема желтков актуальна, они постоянно остаются;)

Просто гоголь-моголь это первое, что приходит в голову, когда остается желток. И автор, думаю, тоже об этом знает. Вещь очевидная.

Жена_Вовы_Коровкина

17.03.2011 00:23

Цитата:

Сообщение от Люда-сан (Сообщение 58191723)

Испекла этот пирог с замороженной вишней. Понравился. Правда, вместо сливок положила сметану. Пекла 35 минут.

Ух ты.. про вишню я как-то не подумала. Пекла только несколько раз со сливой. Вы её размораживали предварительно? А сметана жирная была?

Часовой пояс GMT +4, время: 20:49.

Страница 2 из 3

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице