Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   А вы готовите из покупного теста? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3932956)

анна67 22.03.2011 10:58

а мои любят слоение талосто - но пеку его в аэрогриле

Облико Морале 22.03.2011 11:28

Покупаю только слоеное дрожжевое и заворачиваю в него сосиски, на радость детям и взрослым:)
Бездрожжевое мне не нра - невкусное.

Rynechka 22.03.2011 13:25

Я делаю из слоёно-дрожжевого теста: пиццу, конверники с творогом, пирожки с ветчиной и сыром, вкусно получается!

Irina B.G. 22.03.2011 14:07

Цитата:

Сообщение от Облико Морале (Сообщение 58490345)
Покупаю только слоеное дрожжевое и заворачиваю в него сосиски, на радость детям и взрослым:)

+100
И я так же делаю, но меня на большее и не хватит, сосиски, и то с третьего раза получились (завернуть как следует не смогла, тесто "треснуло", сами сосиски чуть не убежали, не знаю как и поймала)

С выпечкой у меня "все хорошо"...

КСЮСИНДА 22.03.2011 15:10

Я слоёное покупаю :) конвертики делала :019::019::019:
Надо попробовать и простое купить может и у меня пирог получиться :073:

varsa 22.03.2011 20:53

объясните, пожалуйста, в чем принципиальная разница между слоеным дрожжевым и бездрожжевым?:009:

готовила из обоих, разницы ни в приготовлении, ни во вкусе не заметила

Fluffy76 22.03.2011 21:29

в чем принципиальная разница между слоеным дрожжевым и бездрожжевым?-
Бездрожжевое слоеное тесто суховато, а дрожжевое слоеное мягкое.
Дрожжевое слоеное хорошо идет ля пирогов с сочной начинкой. Бездрожжевое для "ленивого" Наполеона, для сосисок в тесте...В нем слои четко определены в отличие от дрожжевого слоеного.

Может быть кому-то подойдет:
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=51152043&postcount=347
Треугольнички Пицца
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48653888&postcount=180
Пирог из двух сортов рыбы
http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=473
Пирог А-ля Бурек слоеный

varsa 22.03.2011 21:39

Fluffy76, спасибо:flower:

GrethenS 22.03.2011 22:47

Ни разу не покупала. Обязателько попробую.:))

Эйяфьятлайокудль 22.03.2011 22:51

пирожки с сулугуни и зеленью просто отличные на слоеном покупном тесте.
еще сыр-ветчина-зелень вкусно.
часто покупаю и готовлю. И пироги, и пирожки, и всякую другую ерунду типа слоеных спиралек с кунжутом к пиву.


Часовой пояс GMT +4, время: 21:09.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena