А почему это вы ее не могли есть? Не поняла.

Именно из-за того, что там вместе курица и морепродукты. Мне казалось, что они несовместимы, также как рыба и мясо, например.
Наверное, это мои тараканы. Я бутерброд с колбасой и сладкий чай тоже не могу совместить (соленое и сладкое).

По-моему это тот же плов только еще с овощами и морепродуктами! Я на подобие делаю в мульте, в теме рецепт взяла, едим и очень даже нра...

ИМХО с овощами - это вариант ризотто :)

Изначальноль паэлья это рис, морепродукты, перец болгарский, помидоры, шафран, лимон и обязательно сама сковорода - она же паэлья.Это уже потом появились вариации и с курицей и со многим другим.