Нам 1 год и 2 недели. Едим Агушу только классическую, без добавок. Их же йогурт только классический, другие не пьет и не ест. Даю каждый 50,0 творога и йогурт, когда купим:) Его постоянно в продаже нет. А с добавками не любит. Еще иногда йогурт вязкий даю

Агушу едим, Тему вывели из-за аллергии.

я делаю сама в йогуртнице.
в детских творожках пром. производства оч. мало кальция (по словам нашего педиатра))

а агуша еще и очень жирная для детской печени - там 3,2%, это по словам очень хорошего эндокринолога - черезчур для ребенка.

Кто этот "хороший" эндокринолог? Надеюсь, он не посоветовал обезжиренное есть?

Я делаю кальценированный творог - он и не кислый (если детки кислое не любят) и полезный))) К тому же из козьего молока (нам коровье нельзя). Делаю так - молоко довожу до кипения и выливаю туда хлористый кальций. Быстро все перемешиваю, пока молоко полностью не распадется на творог и пахту. Все, остужаю и вперед! По соотношению - примерно на стакан молока 200мл 1 столовая ложка хлористого кальция (покупаю в ампулах в аптеке).

Вам ФИО назвать? Нет, обезжиренное не советовал. Но у меня у сына ферментативная недостаточность и дискинезия желчного пузыря - для нас это жирно. И опять же, даже если нет проблем с печенью, это не повод ее перегружать.

у меня не едят:( мне кажется что такой творог горьковатым получается, хотя делаю все по рецепту:016:

мы из КОЗЬЕГО МОЛОКА - сама ей делаю - точно свежий и вкусный, сама пробовала - мне понравилось!
Рецепт прост - на бутылочку 330 мл Козьего молока любой жирности - (голубая, зеленая, желтая этикетка) на нее 1 ампулу Хлористго кальция -10мл. Уверяю, разницы нет - из ампулы, или из бутылки - это все один Хлористый кальций!!

я довожу до кипения и быстро вливаю Хлористый кальций - сама пробовала - не горький !! он даже немного безвкусный получается, ну а с фруктовым пюре - вообще ОБЪЕДЕНИЕ!

ИМХО, 3,2% жирности это не жирно для творога.

Согласна.

Да и разве это жирный....Я иногда покупаю творог у фермеров(но только на запеканку). Так вот у них не жирный -это 5%, а жирный - 15-17%

мы тоже едим каждый день
в основном агушу, иногда тему.

тема, каждый день по полбаночки

каждому - свое.

Мы говорим про творог для ребенка, причем довольно маленького;) причем здесь фермеры?

Тёма, с добавками и без. А от Агуши нас рвет(((

Домашний сама готовлю, мои дети Темы и Агуши не едят (у них на это аллергия), да и мне они по вкусу не нравятся, а вот домашний творожок с вареньем очень вкусно!

а не много на день? нам 1г и 5, ели по 100г в день - ребенку очень нравиться. доктор категорически сказала - Много, только по 50г в день. (((( а так хочется, чтобы зубки у ребенка были крепкими

я готовлю сырники из творога Пискаревский (который в пачках, срок действия 5 суток)

еще ест зерненый Пискаревский творог.

Агушу ел, но потом она ему разонравилась.

Творог сама делаю путем замораживания и размораживания, а потом добавляю всяко разные фрукты.

тема, агуша, иногда домашний - но его очень редко делаем, обычно на даче, там молоко продают много и недорого и оно быстро скисает

были поменьше ели Тему и Агушу. Теперь едим взрослый. Думаю еще предложить глазированный сырок.

тема от агуши сыпет

едим агушу, и ещё покупной из ларька 9%, вообще любой, если вкус не нравится делаю сырники, пробуйте и ищите свой вариант....

с кальцинированным творожком надо осторожней. нам его прописывал врач когда не хватало кальция в организме.
Едим сейчас и агушу и тёму, с добавками. педиатр сказала творога не больше 200гр. в неделю. А йогурта сколько угодно.
Из творожка делаю запеканку и сырники. Запеканка вроде понравилась, а сырники что-то не пошли. но может еще не привык. Предлагала только пару раз.

Мой ребёнок тоже на строгой диете из-за дизбактериоза и непереносимости коровьего белка. Только сейчас в 1,5 год врач разрешил вводить кисломолочные продукты, но пока дочка их не распробовала (выплёвывает).
mosmama! Очень хороший рецепт творожка! Только для маленьких лучше использовать маложирное козье молоко (1,5%) и хлористый кальций только из бутылки (так называемый питьевой), т.к. в ампулах хл.кальций предназначен для инъекций и имеет немного другую рецептуру. И ещё только что приготовленный творожок надо протереть через сито (он станет нежным и воздушным).А в общем - огромное спасибо за идею - ведь это всегда свежий творог и очень быстро. Кто может использовать коровье молоко, тот вместо козьего может использовать его.

Обычно Тёму, иногда едим Агушу. Покупали сначала только классический без добавок, а сейчас любим весь ассортимент.

может твердовато и крупно делаете, я беру пол кило творога, одно яйцо, 4 столовых ложки сахара и три столовые ложки муки, получается жидко, присыпаю тарелку мукой, руки мочу и беру шарик из творога, ну в сравнение как 1/3 киви, каждый раз беря творог чуть чуть мочу пальцы водой, иначе прилипнет к рукам,и на тарелку с мукой, разогреваю на сковородке масло подсолнечное, и обваляв в муке жарить, с каждой стороны 3-4 минуты, потом потомить на маленьком огне ещё 2 минуты, всё!!! такие мои девочки съедают по 10 штук за раз, а раньше тоже не ели по другому делала....

Мы едим только Агушу творожок или вязкий йогурт каждый день(Теме не доверяю)

Поделитесь, как делаете запеканку и сырники)