Вот еще отличный топик
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=715141
там по гинзбургу рецепты :)

Ура! Топик есть! :support:Можно есть!:019::080::004:

ОО!!! Супер-топик :019:

Маринка, ты ещё не рассказала про печёную морковку с изюмом , десерт типа :073:

Девочки, для тех кто в танке, можно про креветки поподробнее, в салат вы какие покупаете?
Которые замороженные? Варите-чистите и тыды :001: а есть такие чтоб из магазина и сразу в салат??? :008:

Похожий салатик с фей кстати ;)
китайская капуста, яичко вар., тунец баночка, зелень и..вот точно не помню вроде помидорка свежая :028: вкуснотищщаа :019:

креветки - да на какие жаба не душит :)) иногда покупаю мелкие, в панцире, чищу сама, если в окее скидки на королевкие, то их, тоже сама чищу.
если эти гады розового цвета - значит уже вареные, их надо только разморозить по большому счету ;) опускаю в горячую воду не больше чем на 5 минут в большой объем кипятка, ну или просто оставить оттаивать.
еще продаются такого зеленого цвета - никогда не покупала, вот их надо варить, но подозреваю что тоже не долго

ой, про него забыла, потому что давно не ела:008: надо бы сухофруктов купить и сделать, хорошо, что напомнила!
рецепт этот откуда-то притащила одноклассница классе в 7, мы тогда этот десертик на уроке труда готовили:)) у нее это почему-то называлось американский десерт:009:

сырую морковку на крупную терк
яблоко на крупную терку
изюм
курагу режем
лимонный сок
и тушим это все минут 20 в кастрюльке, добавив водички. вкусно как теплым, так и холодным.
вот это ела в самом начале похудения, когда очень очень хотелось сладкого.

:0099::013:

не, ну это честно вкусно:046: особенно после месяца на пенопласте и свежих огурцах:)) поверь мне:))

Постою ,послушаю :)):)):)).
Спасибо за рецепты!!

И я подпишусь

Девочки я еще рецептик диетических конфеток напишу;)
-изюм
-курага
-чернослив
-финики
можно и др. сухофрукты
измельчить на мясорубке, скатать в шарики и обвалять в любых толченых орехах - ммм....:love:
можно завернуть в фантики и давать детишкам вместо конфет - вкусно и полезно:))

Девчонки! Топик просто СУПЕР!!!
Столько идей для себя уже подчерпнула!

Добавлю от себя очень простой и быстрый рецепт тушеных овощей (можно с мясом, не жирным фаршем)
- 1 ч.л оливкового масла разогреть на сковородке и туда добавить:
- репчатый лук нарезать и слегка поджарить
- порезать кубиками кабачок (или цукини)
- морковку (можно на крупной терке, я просто тоненько нарезаю кружочками)
- красный болгарский перчик (можно так же желтый или оранженый)
- помидорку (если есть)
все это тушим (масла больше не добавляем, я водички слегка подливаю).
Если в доме есть грудка куриная или фаршик, то я добавляю в туш. овощи. Или можно их отдельно приготовить, а потом все смешать. Солим, добавляем специи по вкусу. Я добавляю в конце чеснок. Просто выдавливаю из чеснокадавки за 5 минут до конца тушения.:)

Творожная запеканка для худеющих:
пачка обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки мюслей с сухофруктами (можно просто ложку геркулеса и щепотку изюма), залить обезжиренной ряженкой или молоком ( с молоком нежнее и мягче получается). Все это в глубокую тарелочку и в микроволновку на 3 минуты.
После 4 недель без сладкого я набросилась на эту запеканку, как на супер-пупер торт :) На самом деле вкусно получается.
_________________

Запеченые яблоки:
У яблока вынуть серединку, насыпать туда измельченную курагу. Яблоки в микроволновку на 2 минуты.

Спасибище всем за рецептики!!! :flower::flower::flower:
Я теперь и мужа на такую еду посажу:073:

Потрясающий топик.
Столько всего полезного.

Девочки, а про брокколи подскажите. Хочу запечь с курочкой в духовке. Вот купила я замороженные зеленые их, и что сразу в духовку?

А я не знаю, никогда брокколи в принципе сама не готовила, поэтому и спрашую :))

:)) Тогда может просто ее потушить?
Это я хоть умею - посоветовать смогу :))
1 ст.л. подс.масла в кастрюльку и на плиту. Довести до "кипения" - чтобы всё там шкворчало в кастрюльке :065: и убавить огонь.
Как всё растает и выкипет - можно есть :))

и без воды? :065:
а масло можно оливковое?

Без воды - она же замороженная, в ней и так воды много :008:
Оливковое мне жалко на жарку )))))))
Я его так добавляю.

AquaMarina а что такое пенопласт?????????))))))))))))

я делаю

1.запеканку с кабачками
кабачки на терке+фарш куриный+яйцо=40 мин в духовке

2.овощи тушу всякие с куриной грудкой в обезжир молоке
3.салат из обезж творога с помидорами оливками и перцем
4.суп капуста+помидоры с перцем+сырок плавленый туды
5. котлеты капустные или грибные с фаршем
6. салат из всех овощей что есть дома размером с тазик

вот еще десертик вспомнила

фаршированное яблоко
во вкусняцком подгдлядела(Ariadna)
копирую оттуда рецепт
Состав:
4 яблока
200 гр. творога
1 яичный желток
1 ст. л. сахара
ванилин на кончике ножа

Приготовление
1. Творог протереть через сито. Яичный желток взбить с сахаром и ванилином. Добавить в творог и тщательно перемешать.

2. Яблоки вымыть, острым ножом срезать верхнюю треть каждого яблока "как крышечку". Ложкой вынуть сердцевину. Я оставила бортики примерно по 1 см.

3. Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть "крышечками". Разогреть духовку до 180°С. Запекать 10 минут. Подавать со сметаной, джемом или вареньем.

фото оттуда же
http://i026.radikal.ru/0805/49/dc8b740f8977.jpg

Все рецепты и советы классные!!! Девченки МОЛОДЦЫ!!!:flower:

запекаю куриную грудку с квашеной капустой и чуть сверху сыра

ням-ням-ням

Вот уж вкуснятина-то наверное:019:
а еще мне понравились творожные ежики:019:

ну и я отмечусь, тоже из Монтика осталось, рецепт не мой(lapka), но от них не толстеешьЮ а булочки ням нямка, я делала только с курагой!!!!
Состав
1 стакан кефира 0%
1 слегка взбитый яичный белок
~2.25 стакана цельной муки ( я брала обдирную, пшеничную)
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды
1-1.5 ст.л. фруктозы
1 ч.л.ванильной эссенции
щепотка соли
Начинка - вполне можно и без нее, если лень.Но тогда это будут не фруктовые булочки.
немного порезанных кураги и чернослива
Приготовление
1.Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем в миске все продукты до однородной массы. Быстро замешиваем очень мягкое тесто. При необходимости добавляем немного муки.
2.Скатываем небольшие шарики, размещаем их на противне, проложенном калькой, и выпекаем примерно 25 минут.

Готовится легче - легкого. Только смешать – и в духовку

булочки делала:019:

ой, а вот как-то боюсь булки делать, то есть кушать их боюсь:)) даже по диетическим рецептам:016:

девочки а стевию никто кроме меня не употребляет в выпечку например??
вообще рецептики суперские, по монтиньяку совсем безупречные!
Скажите а можно этот чудо-топик закрепить?? что для этого надо?? думаю он жизненно необходим