Инфа по курсу аюрведической кулинарии:
1 и 2 день курса проходит в вечернее время по 2-3 часа (четверг и пятница). Получив определенные знания по технологии приготовления аюрведического питания, участники курса в течение 2–х последующих дней полностью переходят на этот вид питания, приобретая при этом не только знания, но и навыки в приготовлении, а также опыт приведения дош в состояние баланса.
3 и 4 дни курса с 9.00 до 18.00 (суббота, воскресенье) участники полноценно питаются исцеляющей пищей, начиная с завтрака, второго завтрака, обеда, полдника, и заканчивая ужином.
А также: Информация о науке Аюрведа, излечение организма через пищу, подбор рациона питания согласно конституции тела (дошам) человека, составление индивидуального списка рекомендованных и "запрещенных" продуктов; замена рафинированных продуктов, книга рецептов и домашние средства.
Проходит обычно дома у кого-нибудь из добровольцев, имеющих газовую плиту - так что районы города могут быть разные, преподаватель обучалась в Индии, сейчас колесит по всей стране
|