простите за дезу:008::008: это была прошлая её цитата...2009 год...шарик балбес я, с перепугу зачем на даты-то глядеть:009:

А сейчас-то что?

а дайте пожалуйста ссылку на другие ее блоги!

хз, все в ожидании, т.к. это не первое её выключение...и даже не второе, она уже закрывала его несколько раз...
хотя вообще странно, зачем выкладывать свежие новые посты, да такие подробные перед закрытием...так что бум надеятся на всего лишь модификацию блога


пожалуйста-1,2

обидно,но все не скопируешь!!!самое обидное,что сначала я копировала что нравилось и в папочки складывала,муж сказал зачем,можно ссылками обойтись,ну я и обошлась!!!!!!!!!!!:(

спасибо,теперь что все копировать?

Таня, тебе ж теперь до меня далекоооо
но я готова, тока ржаной сча нет - вчера вся в хлеб ушла, есть пшеничная

Люда там у себя ответила...в общем ничего нового...
а копировать...ну да, интернет дело такое...с одной стороны можно все найти...с другой стороны...короче, каждый выбирает что ему проще и удобней

завтра буду готовить Греческий салат,думаю все знаете как готовиться , рулладини вот рецептик
Нам нужно:
- 4 куриные грудки
- 9 помидоров черри
- 9 шариков моцареллы "Букочинни" (можно заменить и обыкновенной моцареллой или сыром)
- соль, перец, любимые приправы для мяса
- 2-3 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы


Куриное филе разрезает поперек пополам, отбиваем слегка, солим, перчим, я еще посыпала тимьяном и розмарином. Разрезаем вдоль в зависимости от размера филе на 2-3 части и выкладываем их в формы для маффинов, предварительно смазав их маслом. Я предпочитаю сливочное, потому что оно придает мясу дополнительный аромат и вкус. В центр каждой формы кладем по одной помидорке-черри, сверху по одному шарику моцареллы и отправляем в духовку на 180 градусов на 20-25 минут.
и фаршированные каннеллони с фаршиком
24 сухих трубочек каннеллони(можно больше или меньше)
500 г фарша (любого, по желанию, у меня была смесь говядины и свинины)
500 мл томатного пюре
1 луковица
2 зубчика чеснока
оригано
соль
перец
ол.масло
маленькая моццарелла
сладкой перец-2 шт
тертый сыр-150 гр
Поджарить фарш.Отдельно прижарить мелко резанный перец,добавить к фаршу и насыпать немного тертого сыра(остальной пойдет на верх каннеллони).
Очень вкусная начинка получается.
Наполнить каннеллони.
Сделать соус.
Поджарить лук,мелко нарезанный.Затем перец,насыпать оригано,посолить,поперчить,выдавить немного чеснока и налить томатное пюре.

На дно формы, куда можно уложить все каннеллони в 1 слой(можно и в два слоя), положить 3-4 ложки соуса.
Уложить их в форму и залить сверху соусом.

Порезать моццареллу тонкими ломтиками и разложить поверх каннеллони, посыпать сыром.
Моцареллу можно заменить любым сыром.
Выпекать в горячей духовке минут 40.(если же каннеллони отваренные,тогда меньше)
P.S
Я каннеллони немного отвариваю,совсем чуточку.

а как можно в друзья к Люде добавиться?что-то не пойму!

прям паника:)
всё, что было написано в интернете, остаётся в нём так или иначе)))
в кэше гугла, яндекса и иже с ними)
Аня же выше уже давала ссылку как можно смотреть.

Я, конечно, не хлебопёк, но думаю блог данной девушки не единственный в интернете, где можно почерпнуть информацию о хлебопечении и рецептах? :)
И она пишет, что собирается выпустить книгу;)

Девочки, спешу поделиться обалденным блогом про вкусняшки, подруга креативит :))) http://ginger-blonde.livejournal.com/

Девочки приветик, а я не давно готовила зразы, обалденно вкусно получилось, попозже фоточки покажу

Кстати, народ, а где продают этот Помито? Чего-то не вижу его...

В окее есть помито протертое и кусочками

в Призме точно есть Помито

Креветкам не много будет тепла? Не успеют стать резиновыми? А форель успеет свариться?
Правильно ли я поняла, что кидаем рыбу, доводим до кипения, далее креветки и сливки, опять до кипения - и всё? Т.е. с момента закладки рыбы прошло всего ничего, т.е. дважды доведение до кипения?

да в общем-то не дефицит. во многих гипермаркетах есть.
http://www.parmalat.ru/uploads/images/cat/Pomito.jpg

не обязательно Parmalat, можно и других фирм с другим названием) суть-то одна)

не будет. если сомневаетесь, кладите в конце.
успеет. она быстро варится (тем более мелко нарезанная)

да. Но это не принципиально. Ни на что не влияет. Можете закладывать продукты в другой, удобной Вам, последовательности.


и? :)

девы, в финский рыбный суп рыбу уже вареную что ли класть? или отварить рыбу в воде и туда же все покидать? А кости вытащить

Салат из красной капусты посоветуйте, пожалуйста, к шашлыку и отварной картошке!!!

я недавно импровизировала:красная капуста,морковка,огурец,помидор и кунжут
заправка:немного уксуса(сбрызнуть),щепотку сахара и масло нерафинированное
в принципе практически тоже самое что и с обычной-моим понравилось

что значит уже вареную?)) а бульон ты из чего варить будешь?:)
я варю бульон просто из голов-обрезков, потом картошку, а уж потом добавляю все остальное,включая рыбное филе, нарезанное кубиками (оставляю кусочек). Писала тут.
Можно и сразу.

Все девочки как девочки, худеют к лету;), одна я пироги жру:008:

не одна ты такая! я вот тоже сегодня нагрешила импровизированный чизкейк
http://s55.radikal.ru/i150/1102/69/663c7032664a.jpg

Это утешает:))

Я с Вами третьим буду:065: У меня тортик стоит -пропитыватеся в холодильнике:008: Мелкий стал интересоваться, что за праздник и будут ли гости! :065:

Ну вот, уже и на троих можно сообразить;) А то как-то сегодня непривычно пусто в топике

я буду первой из худеющих :))

У нас сегодня был "разгрузочный" день, мы доели все в холодильнике, теперь там один торт:008:. Завтра, вернее сегодня, опять готовить.:010: