подскажите, кислое молоко это какое? просто дать ему скиснуть?
кефир не подойдет?

О! :016: это ж почти как осетинские пироги :019: сказочно вкусно должно быть :019:
завтра надо напечь :065: напомнили про вкусняшку :love:

а моё семейство поглощает сливовые перевёртыши третий день подряд :)) накупила сливы кучу :017:

а я смотрю, название изменилось :009:
рецепт утащила :017:

у меня был несвежий кефир :008:

:))

Наргиз, а сколько примерно муки ушло??
для меня "крутое тесто" - это понятие малопонятное :))
и если без пропорций, - мне очень сложно :)

Хочу мидий, умираю! И хычинов оооооооооооочень хочу!

О, меняю на пирожки с капустой+яйцо и со сливами
http://cs9619.vkontakte.ru/u1396304/...x_bf8d61e6.jpg

и на картошку по-флотски
http://cs9619.vkontakte.ru/u1396304/...x_50274861.jpg

красота, особенно пирожки.
для меня непостижимая наука.

До картошки по-флотски я бы не додумалась. :008:
Пирожки обалденно выглядят. Тань, из нежного?

да, пирожки суперские!

Лена, а я не мерила :065:
насыпала, месила, насыпала-месила :065:
сделала гораздо мягче, чем на пельмени :)
а какое должно быть по правилам, мне неизвестно :073: