:support: Очень вкусно!!!

Девочки-кудесницы! Обращаюсm к вам как к опытным кулинарам. У меня есть куриная вырезка и тесто... Что из этого можно сделать? Я как-то не сильна в кулинарии, подскажите, пожалуйста!!!

я сначала по луковый суп тоже так думала, а когда сама сделала попробовала, стала чаще готовить такие штуки из лука.
Правда для нас так оказалось очень ирно по вкусу ( это я о беконе) делали с грудинкой, где нет совсе практичесик жирка - очень и очень вкусно!

А у автора еще и подача красивая - на огурчиках.
И делала похоже на листьях порея

что за тесто?
чего хотелось бы получить?

а у нас с утра была лепешка ))

я вчера свечера тесто заварила, а утром приготовила.
Сонная выложила ее на противень и пока умывалась она испеклась... что называется почувствуй разницу ))

аппетитно:019:
а тесто где хранила ночь? в холодильнике?

А мне она не понравилась :( Очень сильный яичный вкус. Может, я ее в духовке недодержала? Вынула минут через 20, потому что она вспучилась, загорела и производила впечатление готовой. Мама сказала, что вкусно. Не пошёл у меня Мойша...

Юль, а почему ник такой?:))

какое тесто? замороженное? слоеное или нет?
-можно сделать что-нибудь типа киша (открытый пирог в форме с невысокими бортиками, растянув по ней тесто, накидав начинку и залив заливкой. в начинку покидать все, что есть: обжареннео кусочками филе курицы, лук, можно грибы, какой-нить горошек или кукурузу, сладкий перец и прочее - смотря что у вас есть. и залить смесью яйца-сливок(сметаны/молока)+тертый сыр и в духовку (ну и все посолить-поперчить).
-можно сделать "быстрые" пирожки какие-нибудь. опять же приготовить из филе начинку: отварить и измельчить или нарезать мелко и обжарить с луком/грибами или что есть.. или хоть с яйцами вареными перемешать. и в тесто) сделать либо один большой закрытый пирог, либо много маленьких, а если филе варили, то вот уже будет бульон + пирожок к нему;)
- можно не заморачиваться на "тесто+курица в одном блюде" и сделать вообще разные блюда))) нарезать мелко филе куриное, смешать с чесноком/луком измельченными, добавить яйцо, пару ложек майонеза, соль-перец и пару ложек муки (или крахмала) и обжарить как оладушки, выкладывая ложкой (будут такие рубленные котлетки), на гарнир сделать то, что есть дома.
А из теста сделать "десерт" (если это слоеное тесто) можно сделать ленивый штрудель, например. нарезать яблоки, смешать с корицей-сахаром-изюмом, завернуть в тесто и запечь))) Или рогалики с вареньем .. да много чего еще)-

Это из того, что быстро придумалось) На самом деле вариантов много, Вы напишите что за тесто и что из продуктов помимо теста и куриного филе есть:))

У меня один раз пахла яйцами когда я с сыром делала, остальные разы никакого яичного запаха не было! Его не должно быть!!! Мне показалось, что когда она у меня пахла, я яйца перевзбила. Попробуйте еще раз! Вы тесто немного остудили когда яйца вводили?