варенье вроде не бывает диетическим:016:

На фруктозе? :073: или какое-то более диетическое (бЭз сахара)?

Девочки))))) это моя бабулечка любимая ездила мне по ушам, что варенье можно, потому что в нем сахар превращается во фруктозу :046: она даже дедушку-диабетика пыталась им кормить)))) :009:

какой замечательный топик!пошла изучать))))))))

Попробуйте мою "Зелёнку", оч вкусно. Приготовьте стаканчики из кабачков, слегка побланшируйте в подсоленном кипятке, заполните смесью из нежирного творога и сыра типа "Адыгейский", но ещё лучше сыр с жирностью 5-7%, а также мелко нарезанной зелени, кто какую любит, и капельки чесночка(на любителя). Запеките в духовке и подавайте к столу с соусом из нежирного кефира или йогурта с добавлением тёртого свежего огурца и зелени. Пипец, как вкусно и красивенько! Зелёненько!

Спасибо! :flower::flower::flower:

Котлеты куриные с овощами.
Ингредиенты: 4 филе куриных грудок, 1 сладкий перец, 2 луковицы, 2 помидора, 2 яйца, отруби или клетчатка,зелень, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 18-20 котлет.
Совет: Овощи для данных котлет рекомендую резать кубиками, а не измельчать в блендере, таким образом сохранится вкус овощей.
Куриное филе нарезать кусочками.
Лук мелко нарезать.
Из перца вырезать сердцевину, очистить от семян, нарезать маленькими кубиками.
Помидоры разрезать на 4 части, вытащить мякоть, оставшуюся часть нарезать мелкими кубиками.
Смешать куриное филе, лук, перец, помидоры. Добавить мелко нарезанную зелень, посолить.
Все хорошо перемешать.
Столовой ложкой выложить фарш в отруби или клетчатку, обвалять с двух сторон.
Котлеты выложить на противень, смазанный растительным маслом и в духовку до готовности.
Приятного аппетита!

Девочки, кто ест куриные грудки, и они поднадоели в обычном "исполнении", запекайте с различными фруктами. Подходят персики, сливы, абрикосы,сейчас сезон-всё дешевле. Вкуснятина, только обязательно не ленитесь сделать овощной гарнирчик или соус из йогурта/кефира/сметаны10% с добавлением помидорок, огурца, зелени, чесночка. Это едят и мужья, и дети. Ну не все, конечно.. Попробуйте, это внесёт разнообразие в похудайский рацион, да и вкусно, чес-слово!

Овощная икра.
5 бакложанов, 6-7 перцев, 5-6 помидок кладем на поддон не чистя! и запекаем в духовке до мягкости. Потом горячими снимаем шкурки с помидор и баклажан, чистим перчик. Перемалываем все в мясорубке или измельчителе с добавлением одной луковицы и 3-4 долек чеснока. Солим. И можно кушать!

Шницели капустные.
Разобрать кочан капусты на отдельные листья, отварить в подсоленой воде, отбить молоточком твёрдые прожилки, свернуть листья конвертиком. Взбить яйцо с солью, обмакнуть в льезон конвертики, и обжарить на минимальном количестве масла. А также можно уложить на чуть смазанный маслом противень, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.

Вкусный топик! Подпишусь!

ой и я подпишусь...а то последнее время фантазия подводит:)
Спасибо девочки:)

И от меня рецептик:) Супа из петрушки с манными клецками:)
Петрушка (250 г) яйцо (2 шт). манная крупа (40 г) мука (25 г) масло топленое (чуть чуть), вода .
Мелко нарезать петрушку и всыпать в кипящую подсоленную воду. Взбить желтки и добавить к ним манку. Полученную массу захватывать чайной ложкой и опускать в кипящий суп. Когда манные клецки почти разварятся, заправить суп пассеровкой и выдержать на плите еще 7 минут.
Приятного аппетита.

А я сегодня готовила тыквенный суп-пюре.
Обжарила 5-6 мин порезанную на кусочки тыкву, 2 морковки и лук+чеснок. Потом залила их мясным бульоном (можно просто горячей водой)+ соль-перец, добавила тертый имбирь (но можно и без него). Варила это на медленном огне до мягкости овощей. Потом блендером перемолола все.
В обычном рецепте еще нужно добавлять сливки, но я не стала ( жирные и я их не люблю). Подавать можно горячим с сухарками или тостами. По вкусу можно добавить сметанки.

Был такой рецепт в топике из архива ;)

едня на ужин делала вот это (получилось 6 горшочков - раскидала по ним - по порциям). Получилось оч.вкусно, сытно и ДИЕТИЧЕСКИ:

Баранина с овощами - 220 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг мякоти баранины
• 2 ст. ложки горчицы
• по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
• 500 г цуккини
• 500 г помидоров
• 3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• нарезанная зелень базилика
• 200 мл овощного бульона (я заменила водой)
• 2 лавровых листа
• соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления: Духовку разогрейте до 180°С. Баранину вымойте и нарежьте небольшими кусочками, посолите, перемешайте с горчицей и оставьте на 15 мин. Перцы вымойте, удалите плодоножки с семенами и крупно нарежьте. Цуккини нарежьте кружочками. Помидоры залейте кипящей водой, оставьте на 3 мин, снимите кожицу и вырежьте плодоножки. Нарежьте помидоры толстыми кружочками. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и порубите.Положите мясо, поперчите, затем выложите слоями перец, лук, цуккини и помидоры. Каждый слой посолите. Сверху посыпьте чесноком. Залейте мясо с овощами бульоном (я заменила водой), положите лавровый лист, закройте крышкой и запекайте 1,5 ч. При подаче на стол готовое блюдо посыпьте нарезанной зеленью базилика.

Создала топик, где рассортированы все рецепты данного топа :flower: Диетические РЕЦЕПТЫ

ой как клево) спасибо за проделанную работу!:flower:

:091::091::091::091:Спасибочки!!!!!!!:019::019: