Спасибо!

Глинтвейн в холодный осенний вечер
http://cs4580.vkontakte.ru/u1396304/...x_52d69e66.jpg

у меня же бутылка винища стоит пылится :010: пошла и я греться глинтвейнчиком:014: спасибо за напоминание :))

результат моих вчерашних трудов
http://s04.radikal.ru/i177/1010/c3/801fb16939e2.jpg
http://s03.radikal.ru/i176/1010/a2/70ca6782a25b.jpg

я никогда масло не добавляю и нормально:019:

начну со сладенького:019:

http://s52.radikal.ru/i136/1010/7a/c4102728adc4.jpghttp://s003.radikal.ru/i203/1010/49/4dd97fb6d8d4.jpg

http://i074.radikal.ru/1010/96/b2b8ef858059.jpghttp://s006.radikal.ru/i215/1010/cb/f5f4d93c9ead.jpg

и огромный рыцарский
http://s44.radikal.ru/i103/1010/af/7ec65f59667c.jpghttp://s005.radikal.ru/i211/1010/4f/693091c0f513.jpg

все это я сделала за одну ночь:008: устала, но сделала.. спать так и не ложилась.

а потом еще мы отправились праздновать два детский дня рождения:))

первые два торта брали с собой на денрики:019:

Мне второй очень понравился. У меня типа такого на спелом получается :019:

Мне салатика! Где рецепт?

а где салатик ))

там два рыбных тортика ))

Таня, кошмар! сколько наготовила!
рыбные тортики - супер! только когда резать будешь, то ведь все рассыпется...
пока ты тут - у меня вопрос про мастику - вот я ее беру из холодильника, она сначала хорошо лепится, а потом от теплоты рук начинает таять... это я когда цветы лепила столкнулась с проблемой... у роз очень тонкие листики, с ними вообще беда!

Саш, а что рассыпается? серединка крепко держиться, нарезаное сверху слегка может слетот, но это зависит от ловкости перемещения отреанного в тарелку.

а что у тебя за мастика?

вымешивать мастику лучше в силик. перчатках, она тогда не липнет.

она у тебя какая в руках? оа в комнатной температуре должна лепиться.. может ее чуть "подсушить" можно... у меня черная например вообще полужидкое состояние имеет ))

и еда.. всякая

сырники обыкновенные
http://s40.radikal.ru/i088/1010/93/19c958c9e53e.jpg

"кекс" или как там его.. быстрый на простокваше с яблоками
http://s40.radikal.ru/i090/1010/90/5d343a86e7ec.jpg

хлеб ржаной обыкновенный
http://s001.radikal.ru/i195/1010/32/288cf9f23ed6.jpg

я блоки сушеные в АГ
http://s41.radikal.ru/i091/1010/ab/9d9ec3b76f92.jpg

бисквит с яблоками а-ля шарлотка и еще обни быстрый на простокваше
http://s54.radikal.ru/i143/1010/57/338ed8d51409.jpg

бисквит поближе
http://s53.radikal.ru/i139/1010/04/94d336329852.jpg


просто быстрые тушеные кабачки
http://s60.radikal.ru/i169/1010/3e/637dd3b5d212.jpg

печенье яблочное (здесь еще не дорумянилось)
http://s005.radikal.ru/i212/1010/f0/cdb7ba8c8e86.jpg

фрикадельки с бараниной и булгуром,рецепт отсюда http://aynmark.wordpress.com/2006/05...3%D1%80%D0%B0/.. очень рекомендую, очень вкусные!
правда я у меня на тот момент не было мяты (

http://s001.radikal.ru/i195/1010/4a/e330f4a8f7d0.jpg

ну и подготовка к тортам..
http://s61.radikal.ru/i172/1010/55/a2a8d29c2c68.jpg

Не вижу просто кабачки... Как раз думаю, что с 3-мя огромными кабачками сделать.:001:
А вообще, конечно, впечатляет! Особенно - пожертвование сном!:010: Умничка!!!:flower:
Танюш, а ты коржи в чем выпекаешь?

верхнее и рассыпется:)

воот! буду в след раз пробывать в перчатках! у меня покупная марципановая масса и бианка
ведет себя одинаково и та и та, бианка даже жиже

Ну я поставила печься сырное печенье, 3 порции. За базар ответите, что такое вкусное ))

Тань, да просто тушеные кабачки.

мне сейчас Сашка нетер 3 кабачка и патиссон... будуб оладьи... но как-то много.. может перемешаю тертые с фаршем и чуть рисом, будет что-то на подобе ленивых голобцов.

коржи пекла в обычной прямоугольной форме.. здесь в 4 захода выпекала ))
ой, ни ту ни ту не люблю.
из марципана тоненькие части не сделаешь, он тонко не раскатывается, а бианкой обтягивать не нравиться.

я что-то не сограла на него и сыра у меня твердого нет, только мацарела... ла-ла-ла.. может пиццу сделать:016:

добыли только что с детенышем кастрюлю сока из яблок и ушли подстригаться.. в раздумьях про пиццу:))

ну что ж. я тоже стала жертвой Таниных печенек. вкуснотища!

Вот и сырные ))) Вкусно, но по мне немного жирновато
http://cs4580.vkontakte.ru/u1396304/...x_d254d520.jpg

мы уже жертвы три раза:)

Танюша, масштабы впечатляют. :flower: Ну торты сказочные, как и всегда. Меня впечатлила а-ля шарлотка. Такой пышной не видела еще.

На здоровье! :flower:

спасибо ))

а-ля шарлотка, здесь форма 29 см
6 яиц
150 гр сахара
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя.

яйца+сахар, взбиваем миксером минут 10.

муку с разрыхлителем, просеиваем раза 3

сухое в мокрое и а куратно перемешиваем.

выливаем в подготовленную форму, сверху кладем четвертинки яблок (без кожуры и серединок)
яблоки, то что не утонуло )) посыпаем сахарком (по желанию)

и в духовку, 180 на 25 минут
:flower:

какой уютный :0070:
Сашуль, выдаю тебе звание почётного хлебопёка :flower::))

"еда всякая" впечатлила:010: Ты как всегда, Танюш) почётная многостаночница:)) :flower: особенно четырехярусная выпечка основ для тортов впечатлила:065:

Настюшик! Спасибо):008:
*заходи почаще, скучаем-с*:flower:

Танюша ТЫ ГЕРОЙ!
А бисквиты все разом пеклись или по очереди?

пишу же в 4 захода :))

здесь они просло вылеживаются

Понятно, я тоже хочу красивый тортик на ДР сына:008:,
поставь меня в очередь на 29 января

Рулька!)))

http://i076.radikal.ru/1010/e2/64205a057b74.jpg

Аппетитная :028:

Таня, ставлю тебе ПЯТЕРКУ за яблочное печенье :support: Я его формировала руками и расплющивала в лепешки, в итоге получилось, как я хотела, внутри нежное, а сверху тонкая хрустящая корочка. Очень-очень вкусно. :019: :love:
http://cs4575.vkontakte.ru/u1396304/...x_fef2969c.jpg

Танюш, а ты яблоки кусочками бОльшенькими резала? не терла?

ох, хороша:019: