Littleone 2009-2012 - Вкусняцкий топик-6

Девочки, а я где-то краем уха слышала, что силиконовые формы воняют... ну или подванивают... я правда не поняла - в процессе готовки или так просто. Это правда или нет? Или от марки/качества зависит?

.... я щас не про попы и не про бюсты, я про выпечку :004:

Это может какой-то подпольный китай... У меня много силикона, из ОЗ Зеленой, из окея, максидома и т.п. ничего даже не подванивает...

МАЙское Трио

16.11.2010 18:20

Цитата:

Сообщение от *tanchik* (Сообщение 51701414)

Сырники. (Просто творог нужно было куда-то девать:)))Делаю их как оладьи, минимум муки. Нежно, моим нравится:019:

а за счет чего они такие пышные?

*tanchik*

16.11.2010 18:30

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 51702545)

Такие пышненькие! У нас с тобой творожный день! Я творог в кексы утилизировала :)

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 51702672)

а за счет чего они такие пышные?

спасибо:flower:
пышные за счет разрыхлителя и взбитых белков;)
3 желтка растерла сахаром, туда 0,5 кг творога, ванилина немного, 3-4 ст. ложки просеянной муки с разрыхлителем, в конце взбитые в пену белки(3 шт) и ложкой на сковородку. вкусно. А то раньше я их катала шариками из крутого теста, там много муки получалось и на вкус мне не очень.

kuzina 6767

16.11.2010 18:47

Тань, мне сырников заверни.

*tanchik*

16.11.2010 18:53

Цитата:

Сообщение от kuzina 6767 (Сообщение 51704141)

Тань, мне сырников заверни.

да пожалуйста:flower:

Королева Полуцикла

16.11.2010 19:06

Я тоже в очередь за сырниками. По этому рецепту делала запеканки, а к сырникам его не применяла. Надо попробовать!

*tanchik*

16.11.2010 19:08

Цитата:

Сообщение от Юля В (Сообщение 51705150)

:flower:

princesska

16.11.2010 20:19

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 51597597)

А вот и обещанный киш. Угощайтесь,пока теплый :)

Рецепт по ссылке, только там он называется Лоранский, но на сколько я знаю, классический "киш Лоран" готовится с беконом.

Если коротко: любое любимое вами песочное тесто (без сахара), начинка любая (здесь курица, шампиньоны свежие, лук, брокколи, болг.перец) и заливка: сливки, яйца, тертый сыр.

http://s58.radikal.ru/i159/1011/79/5182ef4bf43e.jpg

объедение:010::010::019::019:

wiolett

16.11.2010 21:20

тааак, фаршированный лук стоит в духовке :020:
счаз на муже протестирую :073: надеюсь я не зря извращалась :065:

а кишшш в планах на ближайшее время ;)

Королева Полуцикла

16.11.2010 23:21

А у нас шаверма.

http://s005.radikal.ru/i209/1011/97/653b2c24d121.jpg

Часовой пояс GMT +4, время: 17:19.

Страница 236 из 1296