ой, а почему зернышки не видно?
у меня сейчас кстати тоже зерновой на расстойке

да,надо больше было(( + у меня еще там хлопья 4 злаковые
но на вкус зернышки чувствуются)

глобально:065::))

ну это главное:)

Аня, ты ко мне добра.

У меня тоже куличи испеклись, 7 штучек по Похлебину и еще на ночь опару для Мясоедовских поставлю! Хочу наконец испечь их вместе и определиться кто нам вкуснее!

Я так понимаю, Саша имела ввиду не три кулича, а три замеса.:065:
Да, Саша?:))

нее, именно 3 кулича :-)
1 - маме, 1 - бабушке и 1 подружке и мне :-)

а еще хлеб, завтра на работе субботник, плавно перетекающий в пикник в бухе :-)

ромовая баба это пьяный кулич =))

в общем да, правда кулич еще более сдобный:)

Какие у Вас красивые куличи, ровненькие!
Напишите, пожалуйста, рецепт полностью.
:flower:

У меня куличи в этот раз не очень, покажу нашу курочку...

http://vfl.ru/i/20110423/364aeaed9a6...49d9cb66_1.jpg


http://vfl.ru/i/20110423/364aeaed9a6...49d9cb66_2.jpg

Вложение 5465186

Вложение 5465187А это мои прошлогодние,а нынешние буду с утра печь:support:

Сделала вчера Катин Апельсиново-творожный кекс в виде маленьких кексиков. Это ооочень вкусно! Такая консистенция воздушная. Мужу очень понравились тоже. И они легче гораздо, чем просто творожные, хотя количество творога такое же. Жалко, что ребенок не стал :( У него на цитрусы аллергия и мы их ему не даем в чистом виде, поэтому, видимо, вкус кекса показался непривычным. Интересно, можно ли эту апельсиновую составляющую заменить?

:028:Мы вчерашние куличи уже доели. Самые вкусные куличи на моей памяти.
Купила еще два кулича:065:

ставим опару
500гр муки, 1.5 ст. теплого молока и 50 гр. дрожжей
после того как тесто увеличится вдвое, положить 6 желтков, растертых с 2 стаканами сахара и ванилином(я добавила 1 пакетик ванильного сахара),еще 500 грамм муки, 300 грамм слив.масла или маргарина(я добавила жидкий маргарин), соль.
Тщательно вымешать и добавить взбитые в пену белки
Тесто мешать до тех пор пока оно не будет отставать от стенок посуды.
Поставить в теплое место, подождать пока поднимится в 2 раза.
Добавить изюм, орехи, цукаты( я кладу только изюм на глаз)
Разложить по формам(у меня были бумажные, так что ничего смазывать не пришлось)заполнив на 1/3
Опять в теплое место ,чтобы тесто подошло(у меня почти до верха форм поднялось)
В разогретую духовку до 150-160гр(чтобы не потрескались)минут на 20
Потом увеличить температуру до 180гр и выпекать до готовности(минут 30 еще)
Вытащить, смазать помадкой, украсить и вуаля:)

у меня рецепт такой же, только после введения белков уже не вымешиваем, а аккуратно перемешиваем ) и изюм добавляем до белков.

какие?:008:

какие купила или какие съели?:073:
купила караваевские
съели, которые вчера пекла :) рецепт у меня один уже много лет, но обычно я пекла на живых дрожжах, а тут из-за запаха дрожжей положила в половину теста сухие дрожжи.
просто сказочно
теперь вспоминаем как было вкусно :019:

А мы еще не пробовали, сходили освятили.

http://s45.radikal.ru/i109/1104/71/044371b3ccce.jpg

АБАЛДЕННЫЕ КУЛИЧИ !
а глазурь, вообще :010: (поделитесь рецептиком:008:)

ого, да вы можете накормить территорию сравнимую с Лихтинштейном:)

Юля, какие яйца красивые....

Девочки, меня тут мысль гложет...принесли мне мороженого ванночку, хорошего, без добавок, чистый пломбир....но т.к. все больны, то от мороженого осталось много и это много растаяло....вот интересно, может рискнуть и з него типа оладий попробовать сделать?

куличей или глазури?

глазури ))):flower:

Что вам мешает положить его обратно в морозилку? Мороженое можно хоть сто раз туда-сюда размораживать-замораживать.

нет, оно становится не такое уже...не люблю оттаявшее и замороженное...невкусно мне

ну тогда мне кажется, что оладьи или блинчики должны получиться.

Точно! :flower: