я подумываю о грибном:fifa:

очень вкусно!! мои не любят гречу, а в таком виде сметают и добавки просят. соус делаю сметана + томатная паста.

на ЛВ топ есть про это :))

пискаревский 5%

финский это с рыбой в сливках? у меня нету рыбы.
Я такой творог ни разу не брала, какой-то в "пятерочке" хапнула наспех пока девочки мою коляску на улице караулили. Названия не помню.
Да нет все по рецепту клала. И тесто нормальное на ощупь было.
2 яйца...
я решила овощной с куриной грудкой:))

Девочки, хочу куриные котлетки сделать из филе грудки, что там нужно: фарш+специи+лук+чеснок?? может ещё чего?
как их вкусненько приготовить?? (я их раньше готовила только на пару деткам и всё :)) )

я делаю так:филе порубить помельче,в фарш обжаренный лук,можно с морковкой,специи,сметана(или майонез),соль,манка,яйцо
можно дать постоять потом ложкой на сковородку и жарить или не давать-мясо сочное все равно будет

Я режу на некрупные купики+ майонез пару ложек+ яйцо+ мука, ну и соль-специи. Выкладываю ложкой как аладушки и жарю. Получается очень вкусно и не сухо (а некоторые клвдут эти котлетки на бутики ;))

а мне нравится курочки порезать маленькими кусочками
+ тертый сыр
+ майонез
+ яйцо
+ немного муки и специи по вкусу
+ зелень (петреушка, укроп)

а еще я открыла для себя и своих домочадцев котлетки куриные с творогом в сметано-чесночной подливе:008::love:

http://forum.say7.info/post346384.html

А рецептик ;) (а то я все думаю куда бы брынзу приспособить)