![]() |
Цитата:
а я сегодня только сосисоны в тесте приготовила и все, сижу уплетаю :028: ЗЫ: пора мне прекращать сюда заглядывать, а то как ни загляну, так сразу иду что-нибудь новенькое печь, в итоге за пару набрала вес до 59кг :010: я столько на 5-м месяце беременности не весила:010::010::010: |
Цитата:
|
Девочкию спасибо большое за идею фаршированной цветной капусты. Очень вкусно!!!:flower:
Сфотографировать не успела:)) Сосисочки в тесте прямо заворожили. Надо бы попробовать. |
Вложений: 1
от одних названий дух захватывает :) бризольки...
а я что попроще да побыстрее, но чтоб вкусно :019: курица, запеченая с сыром сыр тертый 3 ст.л. сухари панировочные 1/2 стакана мука пшеничная 2 ст.л. красный перец яичный белок + соль все сухие ингредиенты перемешать. Белок взбить с солью. Кусочки курицы обмакнуть в белок, затем обвалять в панировке. Выпекать при темп. 180 гр. 30-35 минут. |
А что такое бризольки?
очень интересно, расскажите! |
Цитата:
На 6 бризолек вам понадобится: Куриный фарш (свиной фарш, или вообще любая начинка:019:)– 400 г Яйца – 6 штук Молоко – 6 столовых ложек Соль, перец, приправа. Для соуса: сметана/сливки/майонез - на выбор, соль, перец, кетчуп - по вкусу. Сыр. Для начинки вам понадобятся шампиньоны или другие грибы,на ваш вкус (не указываю количество т.к. оно в первую очередь зависит от ваших вкусовых предпочтений) или, если вы будете готовить бризольки с соленым огурцом, то небольшой соленый огурчик (я обычно готовлю с маринованным огурцом). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала вам понадобится выпечь тонкие яичные блинчики. Для этого разбейте одно яйцо в мисочку, добавьте столовую ложку молока, посолите и взбейте вилочкой как на омлет. Пожарьте из него один яичный блинчик. Я обычно использую для этих целей сковородку для блинчиков диаметром 20 см. затем взбейте второе яйцо с солью и столовой ложкой молока и пожарьте из него еще один блинчик. Таким же образом вам нужно будет пожарить 6 яичных блинчиков. (я делаю сразу яичную массу с молоком и прочим необходимым и просто немного выливаю на сковороду, и так пока не кончится тесто, из 6 яиц получается 6 блинчиков) Если вы будете готовить бризольки с грибной начинкой, мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте на растительном масле с луком до полной готовности. В конце обжаривания посолите. Если вы будете в качестве начинки использовать соленый или маринованный огурчик, просто нарежьте его на тонкую соломку. Фарш я готовлю отдельно, до готовности. Обжариваю. Заворачиваю фарш в блинчик, выкладываю в форму для запекания, заливаю заранее приготвленным соусом. Посыпаю тертым сыром и в разогретую духовку. Т.к. блинчики и фарш уже в готовом виде, то в духовку ставим для запекания сырной корочки :019: ****** написано много, на самом деле всё быстро, просто и вкусно :019: ;) |
как интересно! надо попробовать
|
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
предупреждаю, они оооочень сытные :)) |
Пирог с персиками-сливами
http://s004.radikal.ru/i208/1010/e2/22ac5e8e415a.jpg ватрушки http://s39.radikal.ru/i086/1010/a6/abfae2aeb66f.jpg тесто: 1 ст.л . сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 стак. молока, 1 яйцо, 50-70 гр. слив. масла, 3 - 3,5 стак. муки. Замешивается тесто и уже в самом конце добавляетс растопленное масло. Еще раз вымешиается. Ставлю на 40-50 минут подниматься, потом леплю, смазываю и расстаивается в форме минут 20. А дальше в духовку. Тесто типа "нежного", очень нравится. |
Цитата:
Какое все аппетитное:019::019::019: |
Цитата:
|
Цитата:
рецептик :091: |
Цитата:
|
Цитата:
|
может , кому понравится
http://elladkin.livejournal.com/tag/...A7%D0%9A%D0%90 |
Цитата:
Агар ин Москвов брала :) Мне сосисоны с этим тестом ооооооочень понравились. Я на пицце 15 мин замешивала, потом дала подняться в 2 раза и в путь 200 мл молока 2 ст.л. сахара 1 ст.л. сухих дрожжей 1 ч.л. соли 20 г растительного масла 300 г муки Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
И вообще всякой красоты вкусноты у нас в топе нынче:019::019: А я халявлю и ленюсь)) Муж в комадировке, поэтому питаюсь |
я еще немного принесла
вот такой рулет из баранины.. жирноват правда, будем с этим завтра какнибудь бороться http://s51.radikal.ru/i134/1010/5b/162e77cae395.jpg еще два рыбных http://s47.radikal.ru/i116/1010/91/a71cf29048b9.jpg и тирамису.. сколькл раз за эту осень делала, первый раз сфоткала )) http://s003.radikal.ru/i201/1010/8c/bf2341e3a8ff.jpg |
Цитата:
|
Цитата:
ух как бы я сейчас все это съела :051: |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
так такойже, только в клубничном мы мокали в клубницную кашу, а здесь 1 ст. кофе заврного крепкого 1 ст. ликера ( у меня был не востребованный шеридан:008:) крем такой же. |
Цитата:
|
Девушки, не дайте умереть с голоду кормящей маме:091::)):)):))
Дайте, пожалуйста рецепт яблочных печеньев. На странице 50й что ли его повторяли, но без пропорций:091::091::091: |
Цитата:
Пицца у вас шикарная получилась:019::fifa: |
Цитата:
|
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 04:09. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena