что это - лучше уточнить у мамы именинницы.
можно ли им безлактозное молоко, пила ли девочка такое... а то мы сейчас насоветуем, а окажется что нельзя ((
растительные сливки сложновато в обычном магазине будт найти

марципан для каких целей?

марципан чтоб украсить тортик

слепить маленькие фигурки? или обтянуть?

обтянуть только, я еще тот мастер) причем ганашеи под обтяжку нельзя- в щоколаде молоко
вот я вляпалась!

марципан для лепки продается в Призме в отделе с мукой, разрыхлителем и т.п., стоит рублей 80, в наборе 4 или 5 (не помню точно) разноцветных брусочков, похожих на пластилин, и пару выемок.

рыбный пирог
 

я бы посоветовала изменить украшение тортика, сделайте без обтяжки...
под мастику
или
ганаш - его нельзя
или
масляный крем - его тоже нельзя.

что еще можно попробовать, если очень хочется слепить фигурки ))
маленькие наборчики с марципаном можно посмотреть или в Ашане или в Призме кажется были, там такие "колбаски" размером с толстый мелок 4 цветов, из них можно попробовать что-то сделать.

про мастику, марципан, сахарную пасту
в Италике (сумма счета от 1,5 т.р.)
в Бейкелсе - там ведро 5 кг.

а что вы депить хотели?
я вот такой тортик делала (посмотрите как вариант)
http://lh5.ggpht.com/_0dT1U4ebgag/S8...6/DSC06550.JPG
верх посыпаем зеленой какосовой стружкой (но у нас некоторые дети назвали ее рисом и кто-то считщал, кто-то отказался есть вообще)
и пчелки )) пчелки - это просто;)
цветочки еще можно вафельные купить, из обычно в супермаркетах можно купить

бока... шоколад нельзя ( есть печенье, которое можно? (спросите у мамы) им можно выложить бока, если плохо приклеиться обвяжите торт красивой ленточкой:flower:

вот такой еще был (тоже были ограничения по продуктам) пришлось выкручиваться ;))
http://picasaweb.google.com/tatyanas...34615792836802 ссылку пожалуйста, не цитируйте, я ее потом уберу.

Да :0009:
Я почитала (могла бы и раньше додуматься) упаковку дрожжей. Там написано 1-2 чайные ложки на 500 г муки. А я положила 1 столовую, как в рецепте, на означенные там 5 стаканов. Может, в этом дело? Или тогда не поднимется ничего? Я вообще, честно говоря, ожидала, что поднимется сильнее. Но по фото часто трудно ценить размер.

Дети есть не стали (один, правда, даже пробовать отказался из-за изюма, так что не считается). Мужу понравились.

так и есть, в рецепт булок дрожжей больше, чем в обычное тесто указанное на упаковке.

не перестояли они у тебя?
у меня запах дрожжей конечно есть, когда они еще горячие, но после остывания не пахнут.

ой, пчелки классные очень)
придумала, что заварной крем буду делать на кокосовом молоке, все- таки оно меня больше прельщает, чем козье (беее)
боюсь, что стружку они есть не будут(((( ну, уберут тогда! наверное, куплю савоярди в метро, красивую ленту, марципан для пчел в призмею только у меня сьедобного карандаша, которым вы такие мордашечки им нарисовали, нет)