Спросите у вашей медсестры в детском саду ;)
:))

так а разве меню от медсестры зависит?.. сейчас же из РОНО вроде как меню выдают всем садам, даже на сайте администрации СПб висит по дням.
я не против овощей в меню, наоборот ЗА, т.к. у ребенка склонность к запорам, нам овощи есть надо. но не утром-днем и вечером же свеклу в один день... :) я понимаю, что так экономнее - один раз почистил-отварил на весь день, но животики-то еще слабые у детей. я б его вечером мясом накормила, если его мало, но он приходит после этой свеклы, его пучит, потом к ночи "чистит" не слабо - есть ребенок уже не может и не хочет...

Как то странно читать что морковка вредна))) Мы в деревне расли кроме морковки и свеклы по праздникам картоха была и часто сырой грызли:))
Сын мой до сих пор морковку сырую грызет, нравится она ему:))
В блюда почти всегда добавляю морковь с луком пережареную, и в макароны, и в гречку, не говоря уже о супе. Морковь по корейски любимое блюдо детей.
Сырые овощи крайне редко бывают аллергенами, а вареные, тушеные считайте что никогда
Большое количество овощей в рационе может вызвать расстройство стула у детей с дибактериозом, ну так им надобно заниматься, исключать овощи при этом бесполезно...

Мясо никто не отменял, в меню всех садов оно обязано присутствовать

это потому что Вы в деревне росли на своей морковке :)
у меня знакомая - когда ребенку было 5-6 лет, поила его морковным соком свежевыжатым. пока морковь была своя дачная - все супер, потом кончилась, купила в магазине... результат - почти 2 недели в больнице с жутким отравлением :( чем они ее обрабатывают - не знаю, сырую магазинную ребенку давать боюсь, а своей нету, к сожалению.
мне кажется, что и аллергии у детей не на саму морковь, а на ту химию, которой она напичкана...

У меня знакомая работает медсестрой в садике. Говорит, что набор продуктов действительно изменился. Овощей стало гораздо больше.

сагласна. очень многое от поваров зависит. Попала сегодня днем на обед в сад. Кошмар. На первое был суп - греча разбавленная молоком. Такое впечатление, что осталась от завтрака каша и ее разбодяжили. Когда детей спрашивала вкусно ли, так они отвечали, что едят, потому что есть хочется. Вот. Но половина не смогла этого осилить.:005:

Это рекомендованное цикличное десятидневное меню. Если четко следовать ему, то не должно быть в один день борща и салата со свёклой. К борщу там, кажется, картофельное пюре предусмотрено.
Меню в саду утверждается медсестрой. Вот и задайте ей интересующие вопросы :065: Или заведующей тогда :073:

ясно, спасибо за разъяснения :)
сейчас заболели :( придем в сад снова - спрошу...

Блин, а я понять не могу, что происходит. После НГ ребенок стал приходить из сада регулярно с аллергическими высыпаниями.:010:Думала, у меня на почве нашей аллергии уже крыша поехала. :005:

У нас сегодня именно так :019: