родственники на Кубани много лет разводят.мясо вкусное,немного напоминает курицу, но более нежное.

Я к своему сожалению поздно познакомилась с нутрией:) В Краснодарском крае,у нас почему-то не разводят((( Я везде искала,на рынке тож. нэту,вообщем оч. вкусное мясо,нежнее кролика,и оч. полезное! Приходится с Краснодара возить!

на звездном рынке в павилионе, где парное мясо, видела...

Ничего себе, никогда не думала , что нутрию можно есть. И что они полезнее кроликов. Вот уж, век живи... век учись, а на Лв что то новое узнаешь:)).

По поводу аллергии - читала, что конина очень полезна, легко усваивается. Но опять же у многих принципы ( я сама не уверенна смогу ли есть конину)

Я про нутрию слышала, но никогда не пробовала,а конина да, полезна,только ее варить надо очень долго, потому что жесткая.

Спасибо за инфу)) Поеду завтра на Звездную))

А цену, случайно, не знаете? Говорят, дорогое это мясо... но хорошее всегда дорого...

Тоже первый раз услышала, что нутрий едят.
Таких даже есть жалко...

да-да, тоже родственники с Кубани подкармливают))мой брат говорит крысятина, а я ооочень люблю нутрию- особенно вкусно если запечь в духовке; только не варите - у меня бяка вонючая получилась, и потом я слышала что их не варят, а жарят или тушат...

ну с другой стороны, не только из-за шкуры убили...:-(