Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Тратим деньги (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   Кто заказывал мясо парное на дом, поделитесь координатами и отзывами (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3162788)

Oль 16.09.2010 23:57

Нееее, мне самой нужно. И потом я продавать не умею, я умею только покупать:). И то, не всегда успешно:)

MiDiYa 17.09.2010 14:47

А там только свинина? Телятины/говядины нет?

Oль 17.09.2010 19:08

Говядина есть, но минимальная партия - 109 кг :001: примерно. Это полбычка.

Тигрици-Я 18.09.2010 09:31

девочки, вы потом хоть отпишитесь как мясо-то. а то больно за интриговали))

larcot 18.09.2010 11:07

145 рублей за килограмм - это ужасно дорого, вместе с минимальным количеством хорошего мяса, вы приобретаете гораздо больше: костей, шпика, кожи, обрези, а сколько потеряете при заморозке-разморозке. Мясо является парным только 6 часов после убоя, а дальше посмертное окоченение (жесткое мясо) и ему нужно две недели чтобы созреть, но парным оно уже не будет. Сомневаюсь, что Вам доставят его так быстро. Лучше покупать охлажденное мясо в проверенных местах и столько сколько нужно на раз, а не по 20 кг.

Oль 18.09.2010 11:26

Цитата:

Сообщение от larcot (Сообщение 48449143)
Мясо является парным только 6 часов после убоя, а дальше посмертное окоченение (жесткое мясо) и ему нужно две недели чтобы созреть, но парным оно уже не будет. Сомневаюсь, что Вам доставят его так быстро.

А созреть - это как?

FISCHKA 18.09.2010 12:44

Цитата:

Сообщение от Oль (Сообщение 48449599)
А созреть - это как?

созревание свинины 12-16 часов, говядины 24часа ( повышается энергетическая ценность мяса, изменяется кислотность и т.д)

FISCHKA 18.09.2010 12:48

Цитата:

Сообщение от larcot (Сообщение 48449143)
145 рублей за килограмм - это ужасно дорого, вместе с минимальным количеством хорошего мяса.....

:008: вопрос спорный
Цитата:

Сообщение от larcot (Сообщение 48449143)
...... ему нужно две недели чтобы созреть, но парным оно уже не будет. Сомневаюсь.

это вы о чем?

Oль 18.09.2010 12:49

Цитата:

Сообщение от FISCHKA (Сообщение 48452016)
созревание свинины 12-16 часов, говядины 24часа ( повышается энергетическая ценность мяса, изменяется кислотность и т.д)

Я беру одну четверть свинки. Кто со мной?

rurik77133 18.09.2010 15:09

Хорошая темка,я тож всегда только парное покупаю,а цены кусаются. Конечно 20кг это много,а делить дейчтвительно неизвестно какюЯ тут на днях кролика покупала так на рынке с тетенькой на двоих купили и разрубили нам его вдоль пополам,может и свинку так можно,если можно то я бы такую половинку купила бы.


Часовой пояс GMT +4, время: 23:02.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena