Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   От года до трех (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=19)
-   -   Как вкусно приготовить КАБАЧКИ? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=4287618)

ola-kos 27.06.2011 15:25

я суп с кабачками варю,очень сын его любит

голубой_щенок 27.06.2011 15:39

Цитата:

Сообщение от Ludmillka (Сообщение 63495600)
Кабачки 2/3+картофель 1/3. Овощи приготовить в пароварке.
Готовые овощи в блендер+кипяченое молоко, все измельчить в пюре, добавить сливочное масло.
:)

Я еще сыр добавляю (рецепт Высоцкой). Очень вкусно

Лисюндра 27.06.2011 18:11

Я кабачки тушу и посыпаю сыром и кунжутными семечками, между прочим, нехилый источник кальция:ded:

natalia_den 27.06.2011 18:49

просто режу кружочками, обмакиваю в муку и жарю быстренько на сковороде, и быстро и вкусно!

Oktaviana29 27.06.2011 19:01

У меня ребенок вообще мало что ест, но любит вот такие кабачки:
- нарезаю кругляшками, толщина примерно 1 см
- запекаю в духовке 5-10 мин
- режу вареное яйцо, смешиваю со сметаной и тертым сыром
- намазываю на полузапеченные кабачки, запекаю еще примерно 10 минут

Девочка с Севера 27.06.2011 21:21

У нас вся семья любит так: потушить кабачки (если взрослым - покрупнее, если детям - помельче режу), немного растительного масла и под крышкой до мягкости, посолить. Потом залить взбитым яйцом и снова под крышкой подержать. Получатся кабачки под омлетом. Сверху зеленью посыпать -:019:

botcmansha 28.06.2011 01:11

А еще с тыквой хорошо будут сочетаться (кабачки, тыкву потушить до готовности потом блендером) А с яблочком сырым или печеным вообще за фруктовый десерт сойдет.

Nats-25 28.06.2011 01:38

Цитата:

Сообщение от Девочка с Севера (Сообщение 63546166)
У нас вся семья любит так: потушить кабачки (если взрослым - покрупнее, если детям - помельче режу), немного растительного масла и под крышкой до мягкости, посолить. Потом залить взбитым яйцом и снова под крышкой подержать. Получатся кабачки под омлетом. Сверху зеленью посыпать -:019:

+ много, мы также любим))еще помидорку иногда добавляю:019:

A.A.L. 28.06.2011 02:07

Цитата:

Сообщение от Мамасита (Сообщение 63493309)
А мы очень любим из кабачков делать, типа, драники - так же натереть их на тёрке, отжать сок (а то они растекутся на сковороде), добавить одно яйцо, немного муки, соль, можно добавить лучок репчатый, или зелёный, ну и сформировать лепёшки и обжарить с двух сторон... со сметанкой подавать, ммммммммм :019:

Тоже так делаем, только я еще немного добавляю картошечки.
Кабачковую икру еще - я обожаю. Ребенку даю совсем капельку ибо боюсь что бы на помидорки не среагировара аллергенно. Но она эту капельку радостно глотает :)

A-Lex 28.06.2011 16:31

Нарезаю кабачки кольцами, обваливаю в муке с солью, обжариваю до золотистой корочки, потом выкладываю в казан слоями - слой кабачков, слой помидоров поливаю сметаной и тд, специи по вкусу, иногда в сметану добавляю чеснока.
Так мне мама готовила.


Часовой пояс GMT +4, время: 21:07.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena