Всегда достаточно полезной считалась, в отличии от той же семги и форели нынешней. Только не филе надо покупать (его шибко дрянью пичкают), а тушку.

Поздно, у автора наверное он успел даже перевариться:016:

То-то и оно, что даже они стали ученые:))

суп в унитазе! извините за подробность :))
по назначению не использовался!

Просто вам рыбка несвежая попалась или обработанная... А так, если считаете полезным, можно и каракатицу приготовить :).

...или питона;), мож минтай с ним поспорит во вкусе,
хотя пока не пробовала, но уже хочу;)
НИКТО НЕ ПРЕДЛАГАЕТ:wife:

Ну не знаю. Я люблю минтая и путассу люблю. Пусть дешево,зато вкусно.
Терпеть не могу речную и уж тем более озерную рыбу,привкус тины меня раздражает.

ZZZ9, по-моему, Вам досталось просто слишком долго мороженное филе, поэтому и запах неприятный.

Минтай, как и все тресковые - достаточно сухая (нежирная) рыба.
Насчет паразитов - в морской рыбе (к которой относится минтай) глистов значительно меньше, чем в озерной и речной.

Извините, вспомнилась картинка (похулиганю немножко :) )
[IMG]http://content.foto.********/mail/glushka/1/i-467.jpg[/IMG]

А я никогда из минтая суп не варила. А вот запечь под майонезом - мне так всегда нравилось!
Я вот не так давно по такой же причине(гадостный запах при варке) филе трески выкинула. Хотела "по польски" сделать.

=)

ещё