Ясно, а я рассматриваю материковую часть - ищу что-нибудь подходящее на Халкидиках:)

Я бы выбрала Кипр или Грецию.
Хотя, как вам тут уже сказали, всё зависит от бюджета.
И если Турция, то однозначно не "детские" отели.

Мы отдыхали в Daima Resort 5*, Турция, Кемер, Kiris я, муж и 5-ти летняя дочка с 24 июля по 6 августа и остались очень довольны. Фруктов было море.
http://www.tury.ru/hotel/id/54792