Девочки, не могу не поделиться, распирает от счастья!

Сестренка двоюродная из Севастополя родила второго сыночка!!!!!!!!
Сама. после первого кесарева!!!!!
Мы такие счастливые все :)))

Викусь,спасиб, ты большими кусками обжариваешь или сразу маленькими?

Я обжариваю быстренько, чтоб не задеревенело филе.

Карбонару делаю "на глазок" - когда-то попробовали в "Офисе" очень вкусную, дома повторила по собственным ощущениям. Знаю, что рецепт "не настоящий", но нам так больше нравится.
Кидаю на горячую сковороду бекон. Когда жирок растопится, добавляю туда же мелко поструганный лучок с капелькой чеснока. Как зазолотился, туда же сливки выливаю. Соль, специи. Как только сливки закипели, добавляю мелко порезанные помидоры и тут же выключаю. Сыр не добавляю вовсе - без него гораздо нежнее получается.

Поздравляю!
Смелая какая, молодчина!

1. филе курицы режу, обжариваю не маленьком кол-ве раст.масла, не долго. Готово.
2. карбонару готовлю так: обжариваю бекон с добавлением немножко раст.масла, добавляю мелко порезанный чеснок.
Отдельно отвариваю спагетти. Когда спагетти готовы, добавялю их к бекону, заливаю всё это сливками, перемешиваю (Я ещё добавляю яйцо, многие НЕ добавляют) минут 5 на медленном огне тушу и готово. Соль, перц, травы по вкусу. Пармезанчиком сверху :019:

Большими кусочками, НО тонкими. Далее - режу, так красивше:008:

Поздравляю с племяшиком!! Молодец сестренка! :flower::flower:

Девочки, закупка шапочек Чоби началась
может кому надо
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4941390

с новым топом!:support::support::support:

я ! я ! потерялась и еле нашла топик :)