Уже внесла :)
|
Масленница.
Предложите начинки д/блинов. Вот куриная печень в холодильнике лежит например... |
Цитата:
|
подниму :)
|
Цитата:
Марина, я заказала телятину по твоей наводке. Она мякотная. Как лучше ее приготовить? Привезут в пятницу. |
Цитата:
|
А муж говядину тоже не ест? А какое мясо у вас в ходу?
|
Цитата:
в ходу у нас сейчас только курица(я худею, а ребенок кроме нее ничего не ест) и иногда свинина(но тогда для ребенка все-равно приходится готовить курицу :065:) |
Марина, а гуляш от рагу чем принципиально отличается?
А у нас поочередно : говядина-курятина-индюшатина) Свинину не покупаю, но вот что-то на этот раз заказала шею, просто так побаловать своих. Может, мясо по-французски или др (потом тебя пытать буду). |
Делала на днях тирамису без яиц, давно собиралась провернуть идею. Делала на этот раз без фруктов (мне что-то не понравились кусочки персиков в блюде). Обмакивала в персиковом сиропе, как Ира подсказала, потом крем (Маскарпоне + сливки 33%), потом шоколадная глазурь (наспех поискала в сети рецепт, я никогда не делала), потом еще бисквит и , наконец, послед.слой крема. Остатками шоколад.глазури украсила верх (фигурно налила).
Глазурь делала супер-простым способом: разогрела сливки в СВЧ, туда масло слив. и 1,5 шоколадки "Особый". Все размешала до гомогенности. Ты знаешь, этот вариант Тирамису с толстым шоколадным слоем - самый удачный из того, что я делала (против фруктового и с сухим тертым шоколадом, кофе и Бейлиз). Какое-то шоколадно-сливочное безумие в хорошем смысле:026::019: |
Часовой пояс GMT +4, время: 17:01. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena