девочки, решила бискотти попробовать испечь.
а где взять вяленую клюкву??? с изюмом не хочу делать, ребенок не любит :(

испекла миндальный торт,по Таниному рецепту,это шедевр!!!!!!!!!!!!прячу от домочадцев ,чтобы наслаждаться долго и по немножку!!!!(люблю растягивать удовольствие!!!!!!!!!!!)
девчат,а как новогдние тортики украсить попроще,но интересно?

Лен, сушеная клюква есть магазинчиках/отделах,где всякие сухофрукты/орешки/ягоды в шоколаде и йогурте продаются.

Кать, спасибо!
посмотрю.
я в Окее постоянно закупаюсь, так там только изюм и еще что-то посередине зала стоит в открытом виде :001: там брать не хочется.

У меня курочка с овощами (куриная грудка, цветная капустка, броколи, лук, морковь, черри)
http://s42.radikal.ru/i096/1012/e9/0e1f4a4ac7ea.jpg

В Окее еще вишня вяленая есть (в пакетике, не в открытом виде), стоит там где всякие семечки-орехи.

:))

а я уже удалила сынкины художества. :004:

Я поняла кто шкодничал.

Персиковый пирог с сметанным кремом)))
http://s013.radikal.ru/i324/1012/25/b9563d9bcb6b.jpg
с форума say7

• 200 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 5 яиц
• 50 мл молока
• 250 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
• 800 г консервированных персиков (или абрикосов)

крем:

• 400 г сметаны (15-20%)
• 100 г сахара

масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить молоко.
Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.
Тесто должно быть не очень крутым.
Персики или абрикосы нарезать ломтиками.
Противень (у меня противень 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять.
На тесто выложить дольки персиков или абрикосов.
Для приготовления крема сметану смешать с сахаром.
http://ist2.cook-time.com/img0001/13...mgh_6692_b.jpg

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.
Залить кремом.
Дать немного остыть, и разрезать на порции.