очень вкусно...:love:

нет слов:flower:

Девочки-кудесницы, богини кулинарии!!!
Помогите пожалуйста :091::091::091:, мой дрищ открыл банку с Маскарпоне 500гр. Подскажите, что можно с ней сделать? Желательно попроще, а то у меня и так сегодня куча готовки. ТОЛЬКО НЕ ТИРАМИСУ, мои уже обьелись:))

сама не пробовала, но лежит , ждет своего часа))
* лазанья с помидорами, маскапоне и моццареллой ****

Ингредиенты:
На 6 порций:
2 луковицы, мелко порезанные
2 зубчика чеснока, раздавленных
оливковое масло
2 банки х 400 г консервированных помидоров
базилик, порванный на кусочки
1 упаковка свежих листов для лазаньи
250 г маскапоне
3 шарика сыра моцарелла, порванных на кусочки

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр. Обжарить лук и чеснок в 4 ст л оливкового масла до мягкости, но не до цвета. Добавить помидоры, приправить и тушить 15-20 минут, пока соус не загустеет и не будет блестящим. Снять с огня и добавить базилик.
2. Налить слой томатного соуса на дно большой формы для выпечки, накрыть слоем листов теста для лазаньи. Разложить одну треть маскапоне и моцареллы на листы лазаньи и выложить еще один слой соуса. Повторить слои. В конце добавить последний слой лазаньи и выложить оставшийся соус, выложить остатки маскапоне и моцареллы. Посыпать черным перцем и запекать около 40 минут, пока тесто не будет мягким, если проткнуть его ножом.

собралась тряпка и кое-что сфоткала:support:

хала сахарная по-киевски
пахнет праздником и московской плюшкой:) с маслицем:035:
у меня такой глубокой формы нет, поэтому делала подовую

http://i076.radikal.ru/1012/9f/e47c9ed0d789.jpg


тыквенные брауниhttp://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif
кто боится-тыквы там совсем не ощущается

http://s54.radikal.ru/i146/1012/91/acc54278b51b.jpghttp://s04.radikal.ru/i177/1012/01/996aa00a2c01.jpg

из жж cezeriye

надо:
120 г сливочного масла
170 г черного шоколада
280 г муки
1/4 ч.л. кайенского перца (я не клала)
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
300 г сахара
4 яйца (взяла 3 больших)
1 ч.л. ложка экстракта ванили (либо ванильный сахар)
300 г пюре из запеченной тыквы
60 мл растительного масла без запаха
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. тертого мускатного ореха

делать:
Духовку нагреть до 170 С. Квадратную форму примерно 22 х 22 см смазать сливочным маслом.

Растопить шоколад с маслом на водяной бане.
Тыквенное пюре смешать с корицей, растительным маслом и мускатным орехом.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и перец.
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилью, добавить в смесь с мукой.
Переложить половину теста в другую посуду.
Одну половину теста смешать с шоколадом, а другую - с тыквенной смесью.
Выложить половину шоколадной смеси в форму, на нее выложить половину тыквенной смеси, повторить. Все это надо делать довольно проворно, ибо шоколадная смесь быстро густеет. Столовым ножом аккуратно создать в слоях теста завихрения.

Выпекать около 45 минут или пока тесто не станет плотным, не пересушить! Остудить полностью, нарезать на квадратики.
Весьма нарядно и вкусно. Отдельно вкуса тыквы совсем не чувствуется, а тандем выходит замечательный:love:

******************************************

и говядина в вине:028:

http://i059.radikal.ru/1012/45/26ec82ec6169.jpg

Говядина отпад.

не еда, а произведение искусства:flower:

Шедеврально :010: такая красота\вкуснота :love:

Спасибо :flower::flower::flower:
Еще будут варианты? :008:;)

Аня, все такое, такое , такое красивое!!!

Поделитесь пжл рецептом говядины в вине)