Все хорошо ;), рулька получается запеченой, после варки или скорее тушения, еще минут 30-40 в духовке до румяности. Мясо мягкое-мягкое получается, во рту тает. :)
А кожу надрезать сеточкой (забыла про это написать ).
Если рульки маленькие (я сразу несколько делаю), то время тушения в пиве уменьшаете до получаса да и все.

Девочки в ОЗ продаются передние лапки кролика, что думаете по этому поводу?
В жизни этого зверя не готовила, тем более переднюю его часть.
Муж, говорит любит. (вернее в детстве любил, я то не готовила).
Как думаете, получится у меня или не портить мужу детские воспоминания?

мы сегодня тож рульку доедаем:))
ток я ее в мульте приготовила, вкуснотень сказочная :019::019::019:
с капусткой тушенной, аля по-немеЦки :028:

+1
не варю, запекаю либо в рукаве, в духовке, либо в мульте :019:
сочная, нежная, вкусняшка в общем :))

Девочки подскажите способ приготовления ваших вкусных пирожков по вот этим ингридиентам
1стакан любой жидкости
1/2 ч.л. соли
2ч.л. сахара
1 яйцо
1 пакет сухих дрожжей
муку по консистенции(примерно около 400гр)

Последний раз делала пирожки(неделю назад) хоть гвозди забивай...почему-то сверху деревянные, а внутри очень мягкие...может пересушила...

А соевый соус можно как нить в рульку пристроить?

у меня немного другой рецепт ;) хотите, могу написать :019:

в смысле способ?
вымешиваешь все до состояния дрожжевого теста,укрываешь,оставляешь на 1 час,оно поднимется пока,обмять его,снова укрыть,и еще примерно на час
потом достаешь,вымешиваешь и лепишь что задумывалось,потом на расстойку ненадолго и печку на 15-20 мин при температуре 180-220градусов
судя по консистенции-пересушили:(

Все. Поставила в духовку рульку...

издеваетесь?
сижу на работе, ем бутерброд.