Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Meyta 19.12.2010 20:10

Цитата:

Сообщение от kuzina 6767 (Сообщение 53612626)
Тортик маковый. Спасибо Кате за рецепт. Только худенький у меня вышел, надо было форму поменьше брать. :008:

И у нас тортик :014: :))
Прага, правда в неклассическом украшении :008:
http://cs9397.vkontakte.ru/u1396304/...x_32718aff.jpg

Герочка 19.12.2010 20:24

а у меня чизкейк :-) правда фоткать чего-то ленииво....

перед НГ все по тортам пошли :-)

Tinkin 19.12.2010 21:35

Цитата:

Сообщение от Юльсан (Сообщение 5358****)
возможно... но почему же он потек? теперь не получится? :(

Юль, в следующий раз низ формы фольгой оберни, чтобы не капало

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 53617816)
И у нас тортик :014: :))
Прага, правда в неклассическом украшении :008:

:love::love:

Tinkin 19.12.2010 21:41

а у меня нежный лимонный пирог

http://s1.ipicture.ru/uploads/20101219/JPYnEUZv.jpg

Тесто:

200 гр муки
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
цедра 1 лимона
1-2 ст. л. воды если яйцо мелкое

Начинка:
сок 3-х лимонов
150 гр сахара (либо чуть больше)
3 яйца
150 мл сливок 33 или 35 %

Делаем:
В блендере или в ручную быстро, смешать муку с маслом, сахаром и цедрой. Добавьте яйцо (и воду если нужно). Перемешайте, тесто соберется в шар. Быстро распределите его по форме, наколите вилкой и уберите в холодильник на полчаса.
Смешайте лимонный сок с сахаром (пробуйте и регулируйте количество сахара, чтобы не было кисло, ну или по вашему вкусу). Сюда же добавьте яйца, перемешайте. И оставьте на полчаса. После чего процедите смесь, влейте сливки и размешайте венчиком (не взбивать)
Форму с тестом поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут.
Вынимаем основу, переливаем на неё начинку и в духовку минут на 35 (те же 160 градусов).
Пирог полностью остудить! лучше всего после остывания поставить в холодильник на пару часов.
:019:

Лучик_Света 19.12.2010 22:04

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 53621633)
а у меня нежный лимонный пирог

Какой красавчик!!!:019: Напишите, пожалуйста, рецепик!!!:flower:

Tinkin 19.12.2010 22:27

Цитата:

Сообщение от Лучик_Света (Сообщение 53622647)
Какой красавчик!!!:019: Напишите, пожалуйста, рецепик!!!:flower:

спасибо:)
минутку, сейчас добавлю

kuzina 6767 19.12.2010 22:28

Цитата:

Сообщение от Еленкамама (Сообщение 53615511)
Ой,какой вкусненький!!!А рецепт можно?

Маковый торт
http://forum.littleone.ru/showpost.p...ostcount=18756

kuzina 6767 19.12.2010 22:30

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 53617816)
И у нас тортик :014: :))
Прага, правда в неклассическом украшении :008:

Тань, какой красивый! Ни разу Прагу не делала. А финтифлюшки шоколадные на боках сама рисовала ? :008:

Meyta 19.12.2010 22:55

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 53621633)
а у меня нежный лимонный пирог

действительно нежный :love:

Цитата:

Сообщение от kuzina 6767 (Сообщение 53623741)
Тань, какой красивый! Ни разу Прагу не делала. А финтифлюшки шоколадные на боках сама рисовала ? :008:

Я в МВ пекла, нефиг делать :fifa: :)) Финтифлюшки да, на пергаменте рисовала, потом примастрячила, еще осталось много, будем с кофе есть финтифлюшки :065:

Королева Полуцикла 19.12.2010 23:20

Девы! Вы волшебницы! Такая красота вкусная!!! хочу всего!

Лимонный пирог хочу больше всего! Вкусный? На что похоже?


Часовой пояс GMT +4, время: 11:19.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena