Littleone 2009-2012 - Котлеты из геркулеса

Страница 4 из 5

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Котлеты из геркулеса (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=2147689)

Полдень

17.03.2012 00:53

Цитата:

Сообщение от Дочина (Сообщение 77666532)

девки.. вы че на третьей странице запутали то всё)) так делать или не делать? вкусно это или фу?

не хочу никого обижать ..но...бывает кто то простую картошку - такую вкуснятину пожарит
а кто то из этой же картошки на той же сковородке такую каку изготовит...

имхо от руки очень многое зависит

МаМа-Никиты

17.03.2012 01:44

Сделала я эти чудо каклетки:0099: Вся вкартира в чаде или чаду, к сковороде липнут., кое как получились- внутри непойми что:001: Потратила время зря.

А столовский каклетки:019:

Свет-а

17.03.2012 17:42

Цитата:

Сообщение от Дочина (Сообщение 77666532)

девки.. вы че на третьей странице запутали то всё)) так делать или не делать? вкусно это или фу?

да вполне съедобно, только на котлеты нифига не похоже, что-то такое эдакое:))
для мясоедов не вариант, для похудения наверное подходит.
в общем я ещё их приготовлю когда-нибудь.

smoroda

17.03.2012 17:59

Не, котлеты эти у меня не жидкие были. Все как обычно. Готовила их в духовке, ничего не чадило и не горело. С виду очень даже приличные и пышные, но вкус странный.

АНГЕЛ28

18.03.2012 00:34

Цитата:

Сообщение от Полдень (Сообщение 77565878)

вообще если вместо хлеба в обычные говяже-свиные котлетки класть геркулес
получаются очень пышные котлетки

воспользовалась однажды советом из передачи кухня тв и теперь часто так делаю- действительно пышно и сочно
разбухнув хлопья становятся очень рыхлыми и сок не уходит из котлет на сковордку

В такой рецепт я не кладу яйцо,котлетки рассыпчатые и пышные,делаю 500г фарш к 2,5стакана геркулес или смесь из 4-х злаков(полезно)+мелко порезать лук
Геркулес вообще не чувствуется.

Vjul	19.03.2012 00:52

Цитата:

Сообщение от Полдень (Сообщение 77565878)

вот и я подумала что наверное геркулес очень неплохо может заменить обычную булку в котлетах...

Vjul	19.03.2012 00:54

Цитата:

Сообщение от МаМа-Никиты (Сообщение 77642653)

народ а вы котлетки обваливаете в чем нибудь? Панир-ые сухари, мука или яйцо?

у меня свекровь всегда обваливает в панировочных сухарях...они прям как в магазине получаются..с такой мощной корочкой..
я эту корку не очень люблю, потому сухари не использую..но они у меня не всегда тогда ровненькие получаются

АНГЕЛ28

19.03.2012 11:51

Цитата:

Сообщение от Vjul (Сообщение 77763653)

вот и я подумала что наверное геркулес очень неплохо может заменить обычную булку в котлетах...

Лучше и полезнее,особенно детям,которые каши не любят,если не скажите ,что в них геркулес- так они его там и не почувствуют

kirik1929

05.04.2012 10:23

Цитата:

Сообщение от Полдень (Сообщение 77663913)

я тоже столовско-школьные котлеты люблю:)

а рецепт " столовских" не подскажете?

Morkovochka

05.04.2012 20:45

Цитата:

Сообщение от Vjul (Сообщение 77763653)

вот и я подумала что наверное геркулес очень неплохо может заменить обычную булку в котлетах...

В самое голодное время мама так и делала - на % мяса побольше геркулеса

Часовой пояс GMT +4, время: 13:37.

Страница 4 из 5

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице