Littleone 2009-2012 - Вкусняцкий топик-6

kuzina 6767, Meyta, спасибо большое :flower::flower::flower:
Завтра собираюсь их испечь:)
А миндальная мука - это, насколько я поняла, измельченный в блендере миндаль?

NataYYY

08.01.2011 00:51

Цитата:

Сообщение от сКАТертью дорожка (Сообщение 54385039)

Такое ощущение как монпасье.:019:
Выглядит завораживающе.
Расскройте тайну золотого ключика.

Цитата:

Сообщение от Natalya_K (Сообщение 54390308)

Ух ты! Слааадко наверное?

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 54394780)

Такой нарядный:0070:
Делитесь рецептом:019:
Хотя, наверное, очень сладкий?

Спасибо за похвалу!:008::008:

Действительно сладкий очень.(в основном из-за глазури) :fifa:..нашла рецепт в интернете - вот ссылка http://www.koolinar.ru/recipe/view/19262

в нем куча сухофруктов - вчера в окее скупила по-моему все, что было.:010:.. и пряничный бисквит получился отличный:0092:

kuzina 6767

08.01.2011 01:25

Цитата:

Сообщение от *tanchik* (Сообщение 54394068)

Свет, а где покупаешь муку такую?

Тань, купила в Стокманне в продуктовом. Нордик называется. Я думаю, что в Призме есть или еще где-то. Хочу найти отличия. :)

kuzina 6767

08.01.2011 01:25

Цитата:

Сообщение от Шаврошка (Сообщение 54395250)

Да, я в измельчителе перемалываю.

kuzina 6767

08.01.2011 01:26

Танюша-Мейта, спасибо за рецепт бисквита. Сохранила. Но не знаю, когда решусь. У меня на весь вечер было испорчено настроение.

яна максименко

08.01.2011 01:31

Цитата:

Сообщение от kuzina 6767 (Сообщение 54390365)

Катя, сколько у тебя красоты-вкусноты.
А я первый раз взялась за бисквит на кипятке. Все делала по инструкции, взбивала по секундомеру, духовку не открывала, муку взяла финскую, но он у меня опал. :( И получился блин высотой см 2-3. Расстройству моему нет предела.

вот вот,Свет, у меня та же беда с бисквитами
я ооочень долго созреваю на него,потом срываюсь,пеку и снова расстройство:010:
вот и сейчас на 90% готова к выпечке торта-боюс:001:

яна максименко

08.01.2011 01:32

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 54392272)

Попробуй этот, мне он даже больше нравится :019:

Яйца-4шт.
Сахар-1стакан(190г)
Мука-1стакан(130г)
ОМ-3ст.л.
Кипяток-3ст.л.

Приготовление

Яйца с сахаром очень хорошо взбить. Потом аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя.
В стакан налить масло и влить в него кипяток,затем все это в тесто.
В МВ, программа выпечка 40-45 мин.

взбивать миксером надо или в ручную?надо чтобы пена густая была?

Meyta

08.01.2011 11:50

Цитата:

Сообщение от яна максименко (Сообщение 54397420)

взбивать миксером надо или в ручную?надо чтобы пена густая была?

Можно и руками, но миксером быстрее :)) По времени сказать сложно... ведь все микчеры с разной мощностью. Ты сама поймешь когда достаточно

перисхилтон

08.01.2011 13:20

Цитата:

Сообщение от NataYYY (Сообщение 54382928)

Девочки - я к вам! периодически почитываю Ваш чудесный топик. готовить люблю - а времени всегда мало, а сегодня по случаю праздника испекла на семейные посиделки Английский Рождественский пирог.... не могу не похвастаться..

Пожалуйста рецепт.:091:

перисхилтон

08.01.2011 13:23

Катя-Wise, рождественские фотографии восхитительные! Ты волшебница!

Часовой пояс GMT +4, время: 17:21.

Страница 412 из 1296