Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Королева Полуцикла 13.01.2011 21:31

Цитата:

Сообщение от Рыбк@ (Сообщение 54665979)
Просто режете полосками. Как-то так

Какая красота! А соус из чего? А на вкус не ссорится это все друг с другом?

Рыбк@ 13.01.2011 21:34

Цитата:

Сообщение от Юля В (Сообщение 54666504)
Какая красота! А соус из чего? А на вкус не ссорится это все друг с другом?

Не поверите (сама не могла в это поверить) все оооооооооочень сочетается друг с другом.:019::014:

Соус.
Обжариваете чуток лук, добавляете стакан белого сухого вина и выпариваете, далее рыбный бульон и выпариваете, далее 200 млюсливок 33% и выпариваете. Должен получиться густенький. Далее все блендером. Еще раз прокипятить. Полить порционную кулебяку соусом и добавить чайную ложку икры.:019:

Королева Полуцикла 13.01.2011 21:42

Цитата:

Сообщение от Квин (Сообщение 54664549)
Хочу сказать СПАСИБО Кате (Вайс) за рецепт кекса с грушей и шоколадом.:flower:
Я сегодня испекла. Получилось Очень вкусно, такого кекса я давно не делала. У меня пропадали яблоки, заменила груши, кекс получился очень рассыпчатый, прям таял во рту, сверху румяная корочка, а внутри очень мягкий :019:

Тоже хочу! Как раз шоколад есть... Формы нет.
Катя! Мне только что форму силиконовую подарили - большая круглая роза с дыркой в центре. Почти такая В ней можно? (я еще ни разу ничего в силиконе не делала)

Королева Полуцикла 13.01.2011 21:48

Цитата:

Сообщение от Рыбк@ (Сообщение 54666685)

Соус.
Обжариваете чуток лук, добавляете стакан белого сухого вина и выпариваете, далее рыбный бульон и выпариваете, далее 200 млюсливок 33% и выпариваете. Должен получиться густенький. Далее все блендером. Еще раз прокипятить. Полить порционную кулебяку соусом и добавить чайную ложку икры.:019:

:010::010::010:

На самом деле, круто!!! Надо это все в РВ сохранить с картинкой, составом слоев и соусом! Я хочу это сделать на следующий Новый Год

МАЙское Трио 13.01.2011 21:50

вареники лепили сегодня? :019:

Рыбк@ 13.01.2011 21:52

Цитата:

Сообщение от Юля В (Сообщение 54667394)
:010::010::010:

На самом деле, круто!!! Надо это все в РВ сохранить с картинкой, составом слоев и соусом! Я хочу это сделать на следующий Новый Год

Спасибо:006::0015:

Рыбк@ 13.01.2011 22:17

ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!!!!!!:014::014::014:

http://s003.radikal.ru/i204/1101/16/81a5eac9746c.gif

яна максименко 13.01.2011 22:19

Цитата:

Сообщение от Рыбк@ (Сообщение 54668873)
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!!!!!!:014::014::014:

ах вот по какому случаю праздник и кулебяка!!:))

Юляшкин 13.01.2011 22:29

Цитата:

Сообщение от Юля В (Сообщение 54667098)
Тоже хочу! Как раз шоколад есть... Формы нет.
Катя! Мне только что форму силиконовую подарили - большая круглая роза с дыркой в центре. Почти такая В ней можно? (я еще ни разу ничего в силиконе не делала)

А я как раз сейчас делаю этот кекс в силиконовой форме в виде ёлочки :008:

Королева Полуцикла 13.01.2011 22:35

Цитата:

Сообщение от Юляшкин (Сообщение 54669540)
А я как раз сейчас делаю этот кекс в силиконовой форме в виде ёлочки :008:

Жду! :019:


Часовой пояс GMT +4, время: 17:22.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena