![]() |
|
Цитата:
|
Цитата:
творожок покупаешь разливное молоко, или недолгого хранения в мягких упаковках, выливаешь в эмалированную посуду и ждешь, когда скиснет (или заквашиваешь кефиром), доводишь до кипения, мешаешь, еще раз доводишь до кипения, откидываешь на марлю (сыворотку не выливай), потом то, что осталось в марле доводишь с помощью сыворотки и блендера до пастообразного состояния - готово писать дольше, чем делать |
Девочки, кто возит ребенка в сад в Лупполово!!! Как вы едете????? По выборгскому или через Агалатово??? Есть короткая дорога?
|
Мы возили до сих пор через Агалатово, но тепрь ездим через Парголово. Чуть быстрее получается, минут на 5. И дорога не такая нудная. А коротка есть, но она какая-то "полем-полем"...Мы ни разу еще не сунулись, наверняка там не раскатано. Рисковать в 8 утра (как и 8 вечера) как-то не хочется...
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
буду экспериментировать...:073: |
я делала сама кальцинированный творог. хлористый кальций продается в аптеке в ампулах или в ркцептурном отделе в бутылке.
на 250 мл молока 10 мл. хлористого кальция. Молоко подогреть и когда оно почти закипело влить кальций. Свернулось - на сито или марлю, стекло - творог готов. Если переборщить с кальцием - творог будет горчить. я шприцем отмеряла мл. Из 250 мл молока получается примерно 70-80 гр. творога. |
Цитата:
Пробовать буду всё, что маське больше понравиться...:017: |
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 14:37. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena