Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=1037100)

Алекс 12.10.2009 12:24

Огромное спасибо Юлии за рецепт макаронной запеканки.
Мой старший сын, которые яйца ест только в вареном виде, а сыр терпеть не может и вообще привереда в еде, слопал два больших куска и велел сегодня повторить :))

Olga_and_ko 12.10.2009 12:33

Цитата:

Сообщение от Caroline (Сообщение 32092231)
сделала вчера канеллони((((
получилось вкусно, но все слиплось и развалилось((((((
кто делал, поделитесь опытом:091:

канеллони - это большие фаршированные макароны?
я делала такие. Я начинку кладу в сухие макаронины, все складываю в мультю (в один слой лучше получается), заливаю водой - вода должна едва покрыть макаронины и на выпечку минут на 20. Каждый раз готовность проверяю опытным путем - т.к. макароны разные бывают.
Ничего не разваливается :019:

Olga_and_ko 12.10.2009 12:33

Цитата:

Сообщение от Алекс (Сообщение 32093605)
Огромное спасибо Юлии за рецепт макаронной запеканки.
Мой старший сын, которые яйца ест только в вареном виде, а сыр терпеть не может и вообще привереда в еде, слопал два больших куска и велел сегодня повторить :))

ух ты как интересно :)
надо попробовать!

Caroline 12.10.2009 12:39

Цитата:

Сообщение от Olga_and_ko (Сообщение 32094213)
канеллони - это большие фаршированные макароны?
я делала такие. Я начинку кладу в сухие макаронины, все складываю в мультю (в один слой лучше получается), заливаю водой - вода должна едва покрыть макаронины и на выпечку минут на 20. Каждый раз готовность проверяю опытным путем - т.к. макароны разные бывают.
Ничего не разваливается :019:

я делала на режиме плов:))как в рецепте написано.:028:но у меня было 2 слоя(
в след раз буду на выпечке делать(:065:

nikira 12.10.2009 14:05

Девочки,вот думаю сделать шарлотку.Имеются яблоки,киви и сливы есть.
Прочитала рецепты на good-cook есть шарлотка с яблоками и киви ,есть со сливами.
Какую бы мне приготовить?
И ещё везде в рецептах пишут добавить разрыхлитель ,у меня его нет.
Можно ли без него обойтись?
Или не получится шарлотка?

lis_69 12.10.2009 14:13

Вот и я стала обладательницей чудо кастрюльки. Загрузила фрикадельки, сижу жду когда приготовиться, чтобы попробовать...

Ласковая волна 12.10.2009 14:42

Девочки, у меня горе!!! :0072::0072::0072::0072::0072::0072:

Пока были с ребзем на развивалках, мама нечаянно уронила и разбила мультю :010::010::010: НЕ РАБОТАЕТ!!! :041::041::041: Мама сама чуть не плачет, зная мою любовь к мультечке моей! :(:(:(

Кто, где недавно покупал? Почем?

Ласковая волна 12.10.2009 14:43

Нашла за 5300 в Т*Е*Л*Е*М*А*К*С*Е

Ollv 12.10.2009 14:57

Покупала неделю назад для родственницы в интернет-магазине Эльдорадо. Если заказывать через интернет, но с самовывозом - то за 4990 руб., забирала в магазине на Сенной (Ефимова,3)

Olga_and_ko 12.10.2009 15:17

Цитата:

Сообщение от nikira (Сообщение 32101446)
Девочки,вот думаю сделать шарлотку.Имеются яблоки,киви и сливы есть.
Прочитала рецепты на good-cook есть шарлотка с яблоками и киви ,есть со сливами.
Какую бы мне приготовить?
И ещё везде в рецептах пишут добавить разрыхлитель ,у меня его нет.
Можно ли без него обойтись?
Или не получится шарлотка?

с разными начинками - разные вкусы :)
вместо разрыхлителя можно просто гашеную соду добавлять, это практически одно и то же :). Если разрыхлитель не класть, то с большой вероятностью бисквит не поднимется :(
Раньше бисквит пекли без него, так это было целое искусство - и в пену белки взбить, и правильно потом все смешать, и духовку резко не открывать и т.д. и т.п. Как все это проделать в мульте - не знаю.
А с содой или разрыхлителем проще простого :)


Часовой пояс GMT +4, время: 00:20.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena