Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   А кому НЕ понравилась мультиварка и почему? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=4723702)

Anna26 02.11.2011 11:11

Цитата:

Сообщение от edeltely (Сообщение 69562564)
ок, укажите мне в чем разница для винегрета: вареная свекла, свекла запеченая, свекла на пару без фольги? :))

У них у всех разный вкус :) У вареной свеклы в воде я вообще не понимаю вкуса, когда пекут в духовке получается более насыщенный сладкий вкус за счет кристализации сахаров в корнеплоде, на пару практически сохранены все витамины и вкус. Пока у меня не было мульти, овощи готовила на пару в духовке в глиняном горшке ( просто вставляла деревянную решетку в горшок и закрывала крышкой).

barrister 02.11.2011 11:24

Цитата:

Сообщение от Ёжка (Сообщение 69556959)
Если блюдо сложнее тушеного мяса с картохой (которое, кстати, в духовке отлично получается), то что ни рецепт а стой и танцуй рядом с этой мультиваркой - лук обжарь на режипе выпечка, добавь мясо, обжарь, добавь рис, переключи на режим тушение и пр. И в чем радость? а долго-то как

вот и мне не понятно в чем там экономия времени, если на плите сделаешь за 40 минут, а тут не отойти по 2-3 часа?
у меня мульти нет (как нет и духовки, мы в общежитии живем), перечитала топик с рецептами для мульти и не поняла где там экономия времени?
У меня есть аэрогриль - фигня полная, пользуюсь очень редко.
Сейчас духовые шкафы со 150 программами, в том числе и пароварка, и СВЧ. Жду не дуждусь, когда у меня будет своя полноценная кухня, куплю навороченную духовку и выкину к едрени-фени аэрогриль.
А на счет помыть духовку, так не пойму зачем ее каждый раз намывать? Да, противень или решетку каждый раз (точно так же как и мультю), а вот саму духовку по мере загрязнения.

Ёжка 02.11.2011 11:25

Цитата:

Сообщение от линн (Сообщение 69559365)
Вопщем думаю, оно мне не надо. Тратить 4,5 тыщщи только ради каши-это маразм.
А все остальное можно по быстренькому сделать на плите.

однозначна! :) а главное готовится все свежее не моченое сутками и ночами.

Если бы я сидела дома, то м.б. и купила бы шоб гулять или на шоппинг или на спорт ходить пока еда готовится. Хотя и для этой цели духовка с таймером лучше на мой взгляд.

Ёжка 02.11.2011 11:30

Цитата:

Сообщение от Anna26 (Сообщение 69561702)
Не имея мультиварки, как можно судить о том что в ней не удобно готовить ? :046: Другой вопрос, что просто считаете не нужным девайсом на кухне. Все мои подруги, долго убеждали меня в ненужности этой чудо-кастрюльки, в итоге после покупки мультиварки мной, все тоже купили. Достаточно было посмотреть как в ней готовится еда, убеждать уже никого не надо было. Да в принципе и в топе в этом, пока ни одного отрицательного отзыва на МВ не было, не считая тех у кого её нет. :))

так ведь никто не сказал, что готовить в МВ экономичнее по времени хотя бы (про деньги я уж молчу) + поделитесь, когда мне готовить в ней если мы все работаем, грубо говоря с 9 до 6, дома в 7 в 7.30? А то как-то без аргументов получается - нра и все тут :),

edeltely 02.11.2011 11:32

Цитата:

Сообщение от Anna26 (Сообщение 69563144)
У них у всех разный вкус :) У вареной свеклы в воде я вообще не понимаю вкуса, когда пекут в духовке получается более насыщенный сладкий вкус за счет кристализации сахаров в корнеплоде, на пару практически сохранены все витамины и вкус. Пока у меня не было мульти, овощи готовила на пару в духовке в глиняном горшке ( просто вставляла деревянную решетку в горшок и закрывала крышкой).

от того, что сахар кристализуется, более сладкую свеклу не получишь. Ну да ладно.

Anna26 02.11.2011 11:39

Цитата:

Сообщение от Ёжка (Сообщение 69563916)
однозначна! :) а главное готовится все свежее не моченое сутками и ночами.

Если бы я сидела дома, то м.б. и купила бы шоб гулять или на шоппинг или на спорт ходить пока еда готовится. Хотя и для этой цели духовка с таймером лучше на мой взгляд.

Где сутками мочится ? :005: Духовка и мультиварка это разные вещи. Без мультиварки можно обойтись, но и без духовки можно жить. Автор просила написать минусы мультиварки, вы пишите о приборе которого даже не имеете, только на основании того что вы прочитали. Нет у мультиварки минусов, кроме одного - ест электричество :)) Ну и как к любой технике к ней надо приспособится. Кстати про духовки, у меня очень хорошая духовка, с кучей программ, но печет она хуже чем духовка которая была у моей бабушки в старой плите с откидными чугунными "крыльями" Почему не знаю, может конечно и мука стала другая, но таких пирогов не получается :(

Anna26 02.11.2011 12:16

Цитата:

Сообщение от Ёжка (Сообщение 69564222)
так ведь никто не сказал, что готовить в МВ экономичнее по времени хотя бы (про деньги я уж молчу) + поделитесь, когда мне готовить в ней если мы все работаем, грубо говоря с 9 до 6, дома в 7 в 7.30? А то как-то без аргументов получается - нра и все тут :),

Я тоже работаю, и прихожу гораздо позже, потому как у ребенка еще куча кружков, бассейн. Я приезжаю с работы, закладываю продукты в МВ, ставлю режим готовки и мы спокойно едем по своим делам, возвращаемся - готовый ужин. По поводу экономичности не скажу, не считала, но то что для меня однозначно удобнее, это точно.

Каллисто 02.11.2011 12:26

если кому не нужна мультя, с радостью вас от нее избавлю.. Желательно Панасоник 18..

Ёжка 02.11.2011 12:32

Цитата:

Сообщение от Anna26 (Сообщение 69564830)
Где сутками мочится ? :005: Духовка и мультиварка это разные вещи. Без мультиварки можно обойтись, но и без духовки можно жить. Автор просила написать минусы мультиварки, вы пишите о приборе которого даже не имеете, только на основании того что вы прочитали. Нет у мультиварки минусов, кроме одного - ест электричество :)) Ну и как к любой технике к ней надо приспособится. Кстати про духовки, у меня очень хорошая духовка, с кучей программ, но печет она хуже чем духовка которая была у моей бабушки в старой плите с откидными чугунными "крыльями" Почему не знаю, может конечно и мука стала другая, но таких пирогов не получается :(

это руки другие :) (без обид :) сама никак не могу "мамин" борщ сделать на той же самой плите эх)

Ёжка 02.11.2011 12:34

Цитата:

Сообщение от Anna26 (Сообщение 69567057)
Я тоже работаю, и прихожу гораздо позже, потому как у ребенка еще куча кружков, бассейн. Я приезжаю с работы, закладываю продукты в МВ, ставлю режим готовки и мы спокойно едем по своим делам, возвращаемся - готовый ужин. По поводу экономичности не скажу, не считала, но то что для меня однозначно удобнее, это точно.

ой, это ж во сколько у вас ужин получается? в 8 пришли с работы, подготовили продукты и закинули в мультиварку ну пусть даже 30 минут, поехали по делам, все готовится - это 22.30 - 23.00 получается не раньше


Часовой пояс GMT +4, время: 04:20.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena