Застирывание ИМХО зависит от вещи больше. чем от порошка. Вот все вместе стираю, а застирался только селовский джемпер Аськин. Стираю все Персилом сенситив (аллергия у старшей), светлое кипячу с детскими порошками (трусики, маечки, постельное) - вроде ничего не застирывается.
А вот пятновыводителями пользоваться боюсь - тут на турбазе пожили, спали в одежде, а Аська покрылась такими жуткими язвочками на ногах (блин, про белье подумала только когда пятна на ней увидела).

Я вот тоже стираю все Персилом сенситив. Потому что он отстирывает все - чай, борщ, хурму, сок и пр. И не застирывает вещи. Все стираю на 50гр на режиме Деликатная стирка.