Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   тема грустная, диетическая... (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=2364880)

unintended 15.02.2010 00:25

Цитата:

Сообщение от Fluffy76 (Сообщение 38973604)
http://autism.forum2x2.ru/forum-f3/tema-t113.htm
рецепт выпечки без яиц.
Трубочки с повидлом
100 мл. газированной минеральной воды
100 мл. растительного масла
3,5 БГ муки
можно добавить 1 ст.л. фруктозы
Все ингредиенты смешать и вымесить крутое тесто. Положить тесто в холодильник на несколько часов. Затем раскатать тесто, вырезать треугольнички, положить на них повидло (лучше всего из кислых ягод), свернуть трубочкой и выпекать в предварительно разогретой духовке. Перед подачей можно посыпать трубочки корицей.

если бы мне разрешили муку...:091::091::091:
кукурузную пока не нашли, да и не уверена, что ею пшеничную можно просто так в рецепте заменить...
всеравно спасибо за ваши старания и желание помочь:flower:

unintended 15.02.2010 00:26

Цитата:

Сообщение от Ластивка (Сообщение 38995481)
В "Детях" есть продукты для аллергиков. Например, печенье "Милли" с пчелкой. Еще можно мармелад. А также есть магазин на Выборгской, где аллергики отовариваются.

подскажите, что за магазин такой, поточней:091::091::091:

Медуза Горгона 15.02.2010 01:41

Вот можно сделать заказ, и не так далеко от вас как выборгская сторона.
http://www.hlebdoma.ru/cat/hleb/all/gluten/1.htm
Я вот вспоминаю, какая у меня старшая была ... вся коркой покрытая...
с ней гомеопат работала без всяких диет с моей стороны
За пол года все ушло, к годику чистая моська была соврешенно!

unintended 15.02.2010 01:46

Цитата:

Сообщение от Медуза Горгона (Сообщение 39012102)
Вот можно сделать заказ, и не так далеко от вас как выборгская сторона.
http://www.hlebdoma.ru/cat/hleb/all/gluten/1.htm
Я вот вспоминаю, какая у меня старшая была ... вся коркой покрытая...
с ней гомеопат работала без всяких диет с моей стороны
За пол года все ушло, к годику чистая моська была соврешенно!

а я вот недели еще не сижу - но значительно лучше стало - давно надо было((( но мы конечно сейчас супрастин и зостерин пьем...

сайт прикольный, спасибо !

Fluffy76 15.02.2010 10:18

Цитата:

Сообщение от unintended (Сообщение 39007195)
если бы мне разрешили муку...:091::091::091:
кукурузную пока не нашли, да и не уверена, что ею пшеничную можно просто так в рецепте заменить...
всеравно спасибо за ваши старания и желание помочь:flower:

Куурузная мука продается в унмверсамах в отделе с мукой или крупой, и там, гле диетические продукты (обычно стоят рядом мука кукурузная, рисовая, гречневая, овсяная).. Пакеты по 1 кг небольшие. Попробуйте посмотреть еще раз.... А в варианте замены по рецепту на разрешенные Вам: надо пробовать, делать немного, и если получаетя волне съедобно, то можно применять в Вашем случае. Не всегда получается, как хочется, тогда ищем другой вариант или знаем. что это НЕ МОЕ (не получаются у меня гречевые блины, я их и не делаю..)

Fluffy76 15.02.2010 10:39

Цитата:

Сообщение от unintended (Сообщение 39007195)
если бы мне разрешили муку...:091::091::091:


А вот это без муки. Фрукты возьмите те, какие Вам разрешили:

http://www.oede.by/recipe/item/620/
Фруктовый торт-желе

Что нужно:
- апельсин 200 г
- киви 80 г
- банан 100 г
- желатин 35 г

Что делать:
1. Нарезать фрукты.
2. Поместить фрукты в подготовленную форму.
3. Растворить желатин остуженной кипяченной водой и оставить на час.
4. Залить фрукты желатином.
5. Поместить в холодильник на 5 часов.
Приятного аппетита!:019:
Время готовки: 30 мин.

anutka_au 15.02.2010 12:56

Автор, я прочитала лишь первые 3 страницы, сорри если повторюсь.
Вам можно яблоки, груши и фруктозы - можно сварить варенье или варенье уварить до "цукатов - просто долго варить, не давая пригорать.
Яблоки запеченные посыпать фруктозой - тоже вкусно:)

ВАм врач навреное не сказал, да и вообще в Росии мнение насчет атопического дерматита мягко говоря другое, НО лишь в 1-2 % случаев атопический дерматит идет от еды!!!
То есть если вы 2 неделе продержитесь так и за это время у ребенка кожа станет идеальной!, тогда да:( Придется выявлять аллергены, потихоньку добавляя продукты. А если кожа не очистится полностью, то тогда исключается пыль и увлажнять кожу, увляжнять, увлажнять. И ждать пока ребенок перерастет эту гадость.
Кстати, вам еще советовали рецепты со сливочным маслом - исключая молочку, даже на кончике ножа слив масло нельзя, также сухое молоко, сыр и проч проч, что содержаится во всех покупных соусах и всевозмоджной процессд еде:(

Fluffy76 15.02.2010 13:19

Цитата:

Сообщение от unintended (Сообщение 39007254)
подскажите, что за магазин такой, поточней:091::091::091:

http://spb.infoskidka.ru/view_shop/a...0%98-6681.html


АДРЕСА магазинов ДЕТИ
Адрес
Телефон
ДЕТИ
Санкт-Петербург, Богатырский пр., д. 5
(812) 393-11-00
Санкт-Петербург, Большеохтинский пр., д. 1
(812) 224-61-48
Санкт-Петербург, Брянцева ул. д.11
(812)532-02-56
Санкт-Петербург, Ветеранов пр., д.109
(812) 755-19-88
Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 100
(812) 363-25-24
Санкт-Петербург, Московский пр. 222
(812) 373-17-10
Санкт-Петербург, Прибрежная ул., 20, ТК Парад
(812) 622-14-48
Санкт-Петербург, Просвещения пр. , д. 23
(812) 516-12-12
Санкт-Петербург, Савушкина ул., д.116
(812) 363-38-70
Санкт-Петербург, Славы пр., д. 12/1
(812) 360-62-42
Санкт-Петербург, ул.Коллонтай , д.3
(812) 495-47-11
Санкт-Петербург, Транспортный пер., д.1
(812) 680-10-91
Санкт-Петербург, Балканская пл., д.5, лит.Д
(812) 676-10-37
Санкт-Петербург, Коллонтай ул. , д. 28
(812) 442-72-66
Санкт-Петербург, Лермонтовский пр. д50
(812) 251-19-35
Санкт-Петербург, Народная ул., д. 27
(812) 446-14-74
Санкт-Петербург, Науки пр., 21
(812) 495-65-15
Санкт-Петербург, Одоевского ул., д. 34
(812)351-46-67
Санкт-Петербург, Средний пр. В.О., д. 61
(812) 321-49-87
Санкт-Петербург, Энергетиков пр., 42
(812) 225-36-85
Санкт-Петербург, Заневский пр., д.67, ТРК "Заневский Каскад", 3 этаж
(812) 331-07-82
Санкт-Петербург, Стародеревенская ул., д. 33
(812) 349-01-05
Санкт-Петербург, Луначарского пр. , д. 104
(812) 596-58-59
Санкт-Петербург, Стачек пр., д. 74
(812) 784-97-08

Медуза Горгона 15.02.2010 13:21

Цитата:

Сообщение от Fluffy76 (Сообщение 39017594)
А вот это без муки. Фрукты возьмите те, какие Вам разрешили:

4. Залить фрукты желатином.

Я не уверена что желатин можно, агар-агар на растительном сырье - да, а желатин это же
концентрированная костная выварка :005:

unintended 15.02.2010 13:26

Цитата:

Сообщение от Fluffy76 (Сообщение 39026960)

спасибки, я про другой магазин


Часовой пояс GMT +4, время: 18:36.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena