Абсолютно, ибо я покупаю только у тех людей, которых знаю, фермерское не покупаю, беру вс у тех, кто откармливает для себя, кур вообще своих завела и отдала на содержание соседке, у той птичник порядка 150 голов, чем кормит наблюдаю сама. Так что надо знать, где покупать;)

нам из деревни периодически кур присылают родственники. Вкусовые качества совершенно отличные от магазинных, зато на вид такие тощие и даже страшненькие в сравнении с магазинными. Мясо покупаем у фермеров, то есть то которое еще накануне хрюкало и паслось на травке. Тоже разница вкусовая огромная. А магазинное по мне всё одинаково, хотя тоже стараюсь выбирать то что визуально привлекательнее.
Вообще согласна с Вами что верить кому-то сложно при выборе продуктов в магазине... это-то и плачевно.

Это вам несушек суповых сплавляют:) Домашние бройлеры ого-го, как индюшки:019:

весьма
норма убоя одна:065:

ну да... так вроде автор про суп говорила... без кубиков который

Как бы вам сказать... Несушек даже не варят, ну невкусные они (это с позиции держателя кур:)). Мы собакам скармливаем:008:

ну не знаю... сами на лето берем несушек, а к зиме их съедаем... суп из них отменный:019: особенно если еще и лапшичку домашнюю сделать... хоть и тощие они и варить надо несколько часов, чтобы мясо жевалось.. но аромат от такого бульона:010:
а так чтобы в духовочке запечь, или цыпленка табака сделать, то бройлеры в самый раз домашние

Я то в курсе:))

Халяльный забой: это ножиком по глотке от уха до уха + молитва. Пока сердце еще рефлекторно работает идет выкачка крови.
Кошерный забой: это только яремную вену ножиком + молитва и животное умирает от потери крови в полном сознании. Кровь собирается и выливается с молитвой в землю.
Все это делается спешл-подготовленными людьми.
http://www.inopressa.ru/article/15Ju...corriere/carni

Халя́ль- — дозволенные поступки в шариате.

А в чем смысл молитвы? В сосредоточенности действий того, кто забивает?