![]() |
шикарно.
|
И напоследок. Спасибо за внимание:)), пардоньте за назойливость:091:
Хлебец с шоколадом http://supercook.ru/decoration/image...koladom-01.jpg http://supercook.ru/decoration/image...koladom-02.jpg http://supercook.ru/decoration/image...koladom-03.jpg http://supercook.ru/decoration/image...koladom-04.jpg http://supercook.ru/decoration/image...koladom-05.jpg Цветочек http://supercook.ru/decoration/image...etochek-01.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-02.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-03.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-04.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-05.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-06.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-07.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-08.jpg http://supercook.ru/decoration/image...etochek-09.jpg Украшение краев пирога http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-01.jpg Край, оформленный вилкой Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы. Пройдите по всему бордюру. http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-02.jpg Рифленый край Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка. Повторяйте то же самое вокруг всего края. Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм. http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-03.jpg Острый рифленый край Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок. Повторяйте то же самое по всему краю пирога. Между желобками должно оставаться 5 мм. http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-04.jpg "Витая веревочка" Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните. Повторите те же действия вокруг всего пирога. http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-05.jpg Бордюр из листьев Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста в пласт и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы. Раскатайте второй шар в пласт до толщины 2 мм. Вырежьте ножом из этого пласта теста листья. Тупой стороной ножа продавите на листьях "прожилки". Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста. |
Абалдеть:010: Я решила худеть, а тут такое...и как теперь устоять и не испечь чего-нибудь
|
у меня слюноьки потекли, пойду чего нибудь перекушу
|
Вот это красотища!
А какие приблуды классные для всяких узорчиков (ну или не знаю как назвать). |
Здравствуйте! Решила выложить свою вкусняшку. :019:
Торт "Зимняя вишня" http://bestsmileys.ru/fodm03199.gif http://s1.ipicture.ru/uploads/20110203/U6zWFv3u.jpg Ингредиенты: Тесто: * 200 г шоколада * 200 г сливочного масла * 7 яиц * 150 г сахара * 250-300 г муки * 100 г крахмала * 100 г панировочных сухарей * 2 ч.л. ванильного сахара * 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) Крем: * 500 г вишни (консервированной или свежей) * 500 г сметаны * 200 г сахара |
А как яичный крем для такой вкуснятины приготовить?
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 13:58. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena