у меня в 253 такого нет
|
Цитата:
|
Спасибо огромное!!!Ещё раз:flower:.
|
вот и я к вам :080:
начиталась и поняла - в хп я полный дундук :)) хочу не сладкий хлебушек. в наличии : мука пшеничная, отруби, дрожжи саф-момент ну и молоко, яйца и пр. :091: подскажите рецепт, пожалуйста. с пропорциями и в деталях, как для самых-самых чайников.. с семечками... или с сырком... :019::019::019: и спасибо огроменное заранее :flower::flower::flower::flower::flower: вчера первым "блин-комом" сделала коврижку на чайной заварке. Получилось вкусненько, но есть над чем поработать.. Как добьюсь стоящего результата - выложу с фото и рецепт с нюансами.. |
Цитата:
Вот, например, рецепт из книжки от Панасоника 255 Обычный белый хлеб M L XL Дрожжи -B 1 ч.л. 1 1⁄2 ч.л. 2 ч.л. Дрожжи -R 2 ч.л. 2 1⁄2 ч.л. 3 ч.л. Пшеничная мука 400 г 500 г 600 г Соль 1 ч.л. 1,5 ч.л. 2 ч.л. Сахар 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л. Масло растит. 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л. Вода 260 мл 330 мл 360 Форматирование сбилось, тут 3 столбца на разный размер буханки |
Если у вас панасоник - сделайте французский хлеб - он будет вкусным и несладким
|
простой сырный хлеб, идет на УРА, делаю на программе пшеничного (у меня это 4 часа) удается всегда!
1/2 чашки молока 1/2 чашки воды 1 чашка свеженатертого сыра 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. семян укропа 2 3/4 чашки хлебной муки 3 ст.л. глютена (не обязательно) 2 ч.л. дрожжей |
А где глютен продается?
|
Девочки, здравствуйте!!!! Я уже очень давно являюсь счастливым обладателем ХП. Уже восемь лет. Забыла, что такое покупать в магазине хлеб, тесто и прочее. Сначала была LG. Теперь купила Мулинекс в которой можно выпекать багеты и бородинский хлеб. Сказать довольна - ничего не сказать!!!!! Счастлива!!!! У меня даже сын научился багеты делать!:support:
|
Цитата:
сделала именно этот (нашла его где-то в топиках ранее). вкусно, но как-то не очень.. явно тяжеловат, тесто чуток сыроватое осталось.. Корочка (светлая) - зубарики можно подломать :065: у меня 255 панасоник. Хлебкшек - то смели, ясное дело, но хотелось бы довести до совершенства :)) |
Часовой пояс GMT +4, время: 05:21. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena