А открыть крышку и посмотреть в чем дело? И как там колобок?:073:


[IMG]http://content.video.********/list/ava_littleone/_vmydialog/i-185.jpg[/IMG]

дык давайте краткий конспект книги в топик )

Девочки хочу похвалить муку Здоровье Алтая из Апельсина, очень нра хлеб, добавляю разные хлопья и едим, очень душевно.

Честно говоря, такое даже в голову не приходило.:005: Раз хлебопечка, должна сама печь.:009: Предлагаете вынимать и самой дозамешивать? Видео не открывается.

У меня так и происходит! ;)
Я предлагаю найти причину. Причин может быть три: 1. ХП сломалась. 2. Некачественные ингридиенты.3.Вы что-то делаете не правильно!
Надо идти методом исключения. :016:
Недавно кто-то отмерял муку мерным стаканчиком, а он для жидкости :ded:
Могут весы перескочить с граммов на унции...
Много чего может быть....

Есть еще 4 причина, жидкость протекает вниз ведерка и пока идет выравнивание, мука там как бы коксуется (уплотняется). У меня несколько раз было так с ржаным, она тяжелее пшеничной. Если пропущу момент замеса и не помогу, может немного остаться на стенках.Но у меня только с ржаным так было, с пшеничным никогда. И хлеб я пеку именно ржаной, в нем муки пшеничной меньше, чем ржаной.

Мммм...Становится понятнее. Спасибо.

лучше всего саф-момент красные для хлеба

у меян на ржаном всегда один бок в муке остается. Не вымешивает хорошо печь. Я тогда просто отрезаю его и все :)) не имею возможности и желания чем-то помогать печке, она должна облегчать жизнь, а не заставлять участвовать в процессе. Видимо что-то не доработал производитель.

Да и я тоже, если на ночь ставлю или ,если засыпаю в печь все и ухожу, то естественно, если случается такое, теперь не огорчаюсь (раньше переживала), а просто срезаю, ну а, если бываю дома, то стараюсь подправить, хочется вкусного и красивого хлеба.

У МЕНЯ ТОЖ БОК В МУКЕ. Значит я не одинока в этом. Тоже помогаю печке.