Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Пуп земли 01.11.2010 00:31

Цитата:

Сообщение от Surgeon (Сообщение 50836062)
скромнее надо жить :))

Кому надо? :fifa::))

МАЙское Трио 01.11.2010 00:36

Цитата:

Сообщение от Пуп земли (Сообщение 50838315)
Кому надо? :fifa::))

с таким ником :)) уж точно не вам :073::))

Surgeon 01.11.2010 00:38

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50837389)
нее, вы выкладывали какой-то странный способ приготовления рыбы. когда ее в банку надо затаривать с какой-то жидкостью...
и писали, что мол хотите сделать...
и где?:073:

блин, опять же не успел... вчера в Выборг по работе заслали, сегодня Зенит... :008: постараюсь на неделе сделать ;)

Пуп земли 01.11.2010 00:40

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 50838596)
с таким ником :)) уж точно не вам :073::))

Что Вы, что Вы, я сама скромность :008: :)).

Герочка 01.11.2010 00:41

Цитата:

Сообщение от Surgeon (Сообщение 50838744)
блин, опять же не успел... вчера в Выборг по работе заслали, сегодня Зенит... :008: постараюсь на неделе сделать ;)

вот! тоже мне отмазка - Зенит:))
у меня сериал "хорошая жена" шел, а я всё равно печеньки пекла:0098:

жду рыбу. уж больно интересный был рецепт

Surgeon 01.11.2010 00:44

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50838899)
вот! тоже мне отмазка - Зенит:))
у меня сериал "хорошая жена" шел, а я всё равно печеньки пекла:0098:

жду рыбу. уж больно интересный был рецепт

:113:

*Sunrise* 01.11.2010 00:49

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50830920)

:019: очень красиво и аппетитно

kuzina 6767 01.11.2010 01:09

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50831323)
тоже самое, просто еще шоколад добавила, так как белая помадка на светлых мне как-то показалась бледновата.
у меня ирисок не вышло, вышла помадка

Саша, прямо к Хеллоуину рецепт с тыквой. :065: Зенит - это святое, но мне не помешал сделать салат и испечь венское. :008:

wiolett 01.11.2010 03:27

Цитата:

Сообщение от Tanchka (Сообщение 50740057)
Тоже ее в там обнаружила, наверное с год назад, до того небыло там никакой! Я искала!:ded: (насмотрелас передачь кулинарных со Сталиком Ханкишиевым, вот и искала, хотелось все по правильному) Приходилось покупать на рынке у граждан неруских.

а я всегда стараюсь покупать специи у этих граждан на рынке :020: набором для плова сразу...только туды побольше зиры :019: и барбариса :019: мммм слюньки потекли - обожаю "правильный" пИлов ;)...с баранинкой :019:
Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50777868)
так, у меня аля ризотто с морепродуктами
L]

какая вкусность! не то что мой сегодняшний ужин - готовые суши из супермаркета :001::065:
соляночка! :love: с маслинками :love::010: и мне горшочек :091:;)
Цитата:

Сообщение от Surgeon (Сообщение 50836062)
скромнее надо жить :))

у меня тож совсем не бюджетненький тортиГ получился около 500 рэ...шепотом - а может и больше :008: но главное - вкусно ;)

S&V 01.11.2010 11:18

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50830920)

Какие аппетитные печеньки Саша!

Ольгутка 01.11.2010 11:36

Цитата:

Сообщение от *tanchik* (Сообщение 50754892)
там же где и зиру, у меня под боком небольшой супермаркет;)Рассвет

Смею предположить, что раз он у Вас под боком, то и у меня под боком тоже. И где же у нас под боком этот чудесный супермаркет?
Цитата:

Сообщение от Sally Carrera (Сообщение 50762982)
Девочки и зира и барбарис есть в Окее, всегда и свободно лежат! Вот такие , очень удобные

Поняла. Спасибо!
Цитата:

Сообщение от Morkovochka (Сообщение 50767930)
Дайте, пожалуйста, рецепт - во "вкусняцом" поиск не выдает, в инете такая куча всего (только вчера искала) :091:

Смею напомнить, что Вкусняцким жизнь не ограничивается, и раздел тоже. Про бутербродные торты есть отдельная замечательная тема.

S&V 01.11.2010 11:47

У нас вчера на поздний ужин была форелька
http://s016.radikal.ru/i335/1011/2f/a8569f5e31f6.jpg

*tanchik* 01.11.2010 12:28

Цитата:

Сообщение от Ольгутка (Сообщение 50849824)
Смею предположить, что раз он у Вас под боком, то и у меня под боком тоже. И где же у нас под боком этот чудесный супермаркет?

на Тихорецком(недалеко от Политеха), там еще аптека первая помощь, а через дорогу Пятерка

ОйнуТаша 01.11.2010 12:43

огромное..огромное спасибо за рецепт лимонника, я давно охочусь именно за таким!!!

*Цветочек* 01.11.2010 19:26

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50830920)

Саша! фотка бесподобная!!! :love: такая вкусная!:019: не сомневаюсь, что и печеньки суперские:008:

*Цветочек* 01.11.2010 20:18

три дня пытаюсь прикрепить фотки... а мой комп что-то замирает на "копировании" :((
очередная попытка ;)
Персиковый тарт с пудингом -нямка!! легкий и простой в исполнении
http://cs4472.vkontakte.ru/u564150/1...x_b34f4c81.jpg
рецепт:
Для теста:
200г. муки
1 чайная ложка разрыхлителя
80г. масла(мягкое или натереть на терке)
50г.сахара
1 яйцo

Для начинки:
2 пакетика порошка ванильного пудинга(каждый по 37 грамм)
6 ст.ложек сахара
800мл.молока
1 банка(850мл.)консервириванных персиков.
Замить мягкое,эластичное тесто,завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 30 минут.
В это время делаем начинку.
Порошок пудинга и сахар перемешиваем,доливаем примерно 100мл.молока и размешиваем до однородности,чтобы не было комочков.
Остальное молоко кипятим,снимаем с плиты,вливаем смесь,постоянно помешивая,доводим до кипения и варим 1 минуту.Отставляем в сторону.
С персиков сливаем жидкость и разрезаем половинки на 4 части.
Тесто раскатываем по форме,делаем бортики (у меня разъёмная форма 26см).
Форму смазать.посыпать мукой или застелить бумагой для выпечки.
Выкладываем слегка остывший пудинг,сверху расспределяем персики и в разогретую духовку на 45 минут при 175°(с вентилятором 150°)В горячем состоянии серединка-начинка тарта колышется и кажется жидкой,но ничего страшного,после полного остывания застынет,прекрасно режится и держит фому,но в то же время остается мягкой и нежной.

shpedt1972 01.11.2010 20:18

Цитата:

Сообщение от S&V (Сообщение 50850435)
У нас вчера на поздний ужин была форелька
http://s016.radikal.ru/i335/1011/2f/a8569f5e31f6.jpg

Красота-то какая!

Королева Полуцикла 01.11.2010 22:39

Цитата:

Сообщение от *Цветочек* (Сообщение 50882034)
Персиковый тарт с пудингом

Какой аппетитный! Если бы в округе был хоть один магазин с пудингом, я бы его уже делала! :0076:

МАЙское Трио 01.11.2010 22:41

поставила в духовку запеканочку из свининки и макарон :019:

Surgeon 01.11.2010 23:05

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 50838899)
жду рыбу. уж больно интересный был рецепт

Рыба куплена (3 шт = 1 кг), положена в морозилку. Коплю шелуху... :)

Meyta 01.11.2010 23:51

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от S&V (Сообщение 50850435)
У нас вчера на поздний ужин была форелька

Ммммммм, какая красота!

Цитата:

Сообщение от *Цветочек* (Сообщение 50882034)
Персиковый тарт с пудингом -нямка!! легкий и простой в исполнении

Такой нежный, так и просит, съешь меня! :028:

А у меня появился новый друг на кухне :love: кухонная машина кенвуд, ласково Кеша :)). Пока вчера ХП мне хлеб пекла, Кеша тесто на пиццу делал :019:

МАЙское Трио 01.11.2010 23:59

Запеканка с мясом и макаронами.
http://s002.radikal.ru/i197/1011/50/475895f6f133.jpg http://s006.radikal.ru/i215/1011/44/bf5db9732eb6.jpg

http://s012.radikal.ru/i321/1011/67/69d1cbf1f015.jpg http://s015.radikal.ru/i332/1011/61/3425e771532e.jpg

Свинину порезала на маленькие кусочки (квадратики), обдарила на слив.масле со специями, луком и не много чеснока.
Сделала соус: сливки, сметана/майонез, вода, яйцо, зелень.

Выкладываю в форму, смазанную слив.маслом: макароны (лучше наверное брать трубочками http://chekhov-vestnik.narod.ru/Inde...g/img08437.jpg ), подготовленное мясо, макароны, заливаю соусом (желательно чтобы были залиты макароны, форму взять поглубже), посыпаю тертым сыром.
В духовку минут на 50.

bonita 02.11.2010 01:39

Девочки, миленькие, ну уже начните готвить что-нибудь гадкое и невкусное...я уже навесы не помещаюсь...фото не успеваю делать, но ведь хватаю рецепты, бегу готовить и жруууу....:))

wiolett 02.11.2010 02:24

Цитата:

Сообщение от *Цветочек* (Сообщение 50882034)
три дня пытаюсь прикрепить фотки... а мой комп что-то замирает на "копировании" :((
очередная попытка ;)
Персиковый тарт с пудингом -нямка!! легкий и простой в исполнении
.

как хорошо, что таки загрузилась фотография - такая красота :019: утащила себе в рецепты :065:
Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 50895696)
Кеша тесто на пиццу делал :019:

какой кеша молодец :073: такая аппетитная пица получилась :love:

Цитата:

Сообщение от bonita (Сообщение 50902708)
Девочки, миленькие, ну уже начните готвить что-нибудь гадкое и невкусное...я уже навесы не помещаюсь...фото не успеваю делать, но ведь хватаю рецепты, бегу готовить и жруууу....:))

+1 :065: я уже и не подхожу к весам :001::065: так у плиты и стою :065: и ем, ем :065:

S&V 02.11.2010 10:11

Цитата:

Сообщение от *Цветочек* (Сообщение 50882034)
Персиковый тарт с пудингом -нямка!! легкий и простой в исполнении

Какая прелесть!
Надо пудинг купить срочно:)

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 50895696)
А у меня появился новый друг на кухне :love: кухонная машина кенвуд, ласково Кеша :)). Пока вчера ХП мне хлеб пекла, Кеша тесто на пиццу делал :019:

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 50896327)
Запеканка с мясом и макаронами.

Ну прямо праздник живота !!!

S&V 02.11.2010 10:26

Я вчера свинину по-итальянски ,для себя и сына, и по боярски для мужа(он не уважает помидоры) запекала. Мясо получилось нежнейшее, правда оно у меня с утра до вечера мариновалось , я беру теперь для этого всегда шею,из остального у меня сухое мясо получается, как ни мудри над ним. Не сфотографировала.
http://goodrecept.ru/?m=step&id=B004C6C600
http://harch.ru/headline/svinina-po-italyanski

Маята 02.11.2010 12:56

Цитата:

Сообщение от S&V (Сообщение 50907782)
Я вчера свинину по-итальянски ,для себя и сына, и по боярски для мужа(он не уважает помидоры) запекала. Мясо получилось нежнейшее, правда оно у меня с утра до вечера мариновалось , я беру теперь для этого всегда шею,из остального у меня сухое мясо получается, как ни мудри над ним. Не сфотографировала.
http://goodrecept.ru/?m=step&id=B004C6C600
http://harch.ru/headline/svinina-po-italyanski

:019: ням ням

яна максименко 02.11.2010 19:10

Таня-Мейта
какой кеша волшебник у тебя:)) прямо пиццы захотелось..

Meyta 02.11.2010 19:25

Цитата:

Сообщение от яна максименко (Сообщение 50941229)
Таня-Мейта
какой кеша волшебник у тебя:)) прямо пиццы захотелось..

Кеша точно волшебник. Я вот к нему куплю доп.насадку и он мне даже картошку чистить будет! :080:

яна максименко 02.11.2010 20:05

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 50942000)
Кеша точно волшебник. Я вот к нему куплю доп.насадку и он мне даже картошку чистить будет! :080:

даааа? и по чем такое удовольствие?меня попросили комбаин присмотреть-глянуть кешу что ли:))......


Часовой пояс GMT +4, время: 17:22.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena