Расскажите пожалуйста какие вы измельчители себе поназаказывали :-) что-то голова уже от всего квадратная.. ничего не понимаю..

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=2293645

Я такой заказала http://allfor.ru/comfort/dispous_ins...r_big.php?id=1

спасибо :-)

Дамы, а вы в курсе, что влажная конвекция для дрожжевого теста?
Не нужна она и слоеному, песочному.
Категорически ее нельзя для бисквита, меренги, заварного теста! Их подсушивать надо. Какая шарлотка? Не используется влажная конвекция для выпечки с сочной начинкой.

По мясу: для точного приготовления смотрите духовку с термощупом. Зададите нужную внутреннюю температуру, получите нужную степень прожарки. Духовка отключится по термощупу.
По поводу влажной конвекции для мяса, объем емкости для пара в духовках миле-250 мл.:)) Поверьте, в этом случае вам хватит ее минут на 5, но мясо и так карамелизуется при температуре больше 140 гр), корочка запечатает, и все, вот и сохранение влажности.

Так что ориентирована вот такая влажная конвекция на выпечку.

Большой плюс духовок миле-объем 66 л.

В основном - по каталогам, кое-что есть в наличии, кое-что на выставке, с выставки - не дают:(, но, может только если сильно попросить:))

я тоже такого плана заказывать буду, но сначала с кухонщиками переговорить надо, чтобы дали добро на вес;)
как варинат - анахейм - они вроде полегче

Саша, а ты с ними дело имела? Что-то почитала я отзывы и как-то не очень радужны они (я про In Sink Erator)

У нас этой фирмы (модель понятно не современная) стоит уже 8 лет. Проблем не было никаких вообще.

Спасибо! Это вселяет уверенность.

На новую квартиру заказала этот In sink erator Evolution 100 модель 75

лично я - нет, подруга недавно ставила - пока довольна. А альтернатива то какая? Что анахейм, что ISE - все америка.

Где-то про бош писали, но не уверена, что это лучший вариант, каждый должен заниматься своим делом;)