Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

nengirit 18.02.2011 23:18

Эх, хотела морковным тортом похвастаться пока делала... а сделала и уже не хочу - получился ооочень вкусный, но не очень-то красивый....
корж выпекся куполом, а крем получился жидкий...:005:
Спрятала пока в холодильник с глаз подальше...

Anastasiya 19.02.2011 12:00

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 55982568)
И сегодняшний итальяно обедо-ужин :019:

Лазанья болоньезе .

скажите, а какой уровень и режим ставить в духовке?:091:

Королева Полуцикла 19.02.2011 13:45

Я ставлю 200 гр, верх и низ, посередине :)) - так в моей духовке равномерно получается, а как в Вашей?

MooNRoo 19.02.2011 14:14

Цитата:

Сообщение от fen'ka (Сообщение 56720003)
как делали гуляш? у меня лосятиной полморозилки забито..:008:

мясо соломкой, потушила с овощами (овощи тож соломкой)
добавила томат,мука, кипяток, в конце огурчики соломкой соленые :)
готово.
:028:

MooNRoo 19.02.2011 14:16

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 55982568)
И сегодняшний итальяно обедо-ужин :019:

Лазанья болоньезе.

обожаю лазанью именно с соусом бешамель :019:
Также готовлю :)

MooNRoo 19.02.2011 14:22

Цитата:

Сообщение от Юля В (Сообщение 56703490)
Купила сегодня в Ленте кус-кус AMBRA (Италия) за 90 р 500 г в отделе макарон :065:

макароны все-таки :065:

Wise 19.02.2011 14:47

Цитата:

Сообщение от Anastasiya (Сообщение 56738811)
скажите, а какой уровень и режим ставить в духовке?:091:

Это сильно зависит от духовки) Кто,как не Вы, знаете свою лучше? :)
В моей для лазаньи подходит режим "верхний и нижний жар", 2-й уровень (всего их 5), температура 180-200*С :)

Anastasiya 19.02.2011 15:03

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 56746293)
Это сильно зависит от духовки) Кто,как не Вы, знаете свою лучше? :)
В моей для лазаньи подходит режим "верхний и нижний жар", 2-й уровень (всего их 5), температура 180-200*С :)

я их очень плохо знаю. Она у меян недавно, я всё тактично знакомлюсь:001::))

fen'ka 19.02.2011 15:51

Цитата:

Сообщение от MooNRoo (Сообщение 56744811)
мясо соломкой, потушила с овощами (овощи тож соломкой)
добавила томат,мука, кипяток, в конце огурчики соломкой соленые :)
готово.
:028:

обязательно попробую, спасибо! :flower:

Wise 19.02.2011 16:00

Цитата:

Сообщение от Anastasiya (Сообщение 56746984)
я их очень плохо знаю. Она у меян недавно, я всё тактично знакомлюсь:001::))

Тогда рекомендую прочитать мануал к ней :)
В инструкции к моей духовке довольно подробно написано что на каком режиме лучше делать.
Ну и "верхний-нижний нагрев", думаю в любой духовке есть) выберите его) и средний уровень) чтоб наверняка)))


Часовой пояс GMT +4, время: 16:53.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena