ура все палтусы спасены. нашла я вам уху:) http://forum.littleone.ru/showpost.p...stcount=4068(а то вопрос про то почему вместо ухи из палтуса запеканка тоже стал часто встречаться:))) он там на соседней странице- :)

Вот не знаю есть тут подобный рецепт или нет, ну очень захотелось поделиться:))
Этот рецепт наверно можно отнести к закускам. В общем так:
Зажарила на сковороде тертую половину луковицы и пол морковки, чуточку чеснока, одну маленькую картошку нарезала кубиками и тоже туда, залила мясным бульоном, добавила зелень и тушила пару минут. Всю эту смесь на раскатанную лепешку из теста (1 яйцо, вода, соль, мука) и свернула в рулет. Рулет на варку на пару на 30 мин. Такая вкуснотень сочная получилась...ммм
Я думаю начинку всякую можно делать: и с мясом, или просто с луком, с любыми овощами.

Ну если только так, а на таймере будет размазня на мой взгляд

девочки,решила тут ,неа старости лет :)), СДЕЛАТЬ ХОЛОДЕЦ,рецепты в топе почитала, есть вопрос, когда вы варите мясо , то лук,морковь как режете? и через что можно процедить и насколько это важно,это не продумала ,в доме может только бинт найду:))

Я забрасываю целиком - чищеную луковицу и морковину.
процеживаю через марлю. Но иногда бульоны процеживаю через такие детские ситечки мелкие-мелкие, в ЗМ продаются.

:flower: ну все пошла пробовать варить ,удачи мне:))

Удачи Вам! :flower:

девочки, у меня мелкая мультя понасоник, решила поставить на таймер холодец ,а у меня таймер отсрочки только на три режима, гречка,плов и каша:010:что делать ,может холодец поставить перед самым сном, ничего ,если он на подогреве будет часа 4 :(

Ну да, поставьте попозже, я ставлю часов на 7-8, хуже точно не будет.
Ничего страшного если и на подогреве постоит.
Главное - посолить не забудьте! ;)

если с вечера - то лучше уж класть ясно солнышко №1... они самые крупные... вообще чем крупнее хлопья тем почему-то вкуснее овсянка....