![]() |
Аня,спасибо за прекрасный новый топик!!!
[IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/447/63447495_46****59_778399.gif[/IMG] PS я Оля :):flower: |
Спасибо, девочки всем за рецепты.
Я с вами Меня зовут Женя. К сожалению ничего нового в плане рецептов не привнесу, готовлю вес то, что уже было перечислено. А котлеты из гречки с грибами пошли дома на ура. Муж вчера на работу отнес, теперь мне жены сослуживцев звонят, просят рецепт :) |
Цитата:
Впрочем, это спорный вопрос. Поздравляю с обновлением!! Хочу приготовить сегодня кабачки. :016: Что бы такого придумать? |
Ризотто (с элементами плова)))
В толстодонную кастрюлю налила масла, обжарила там мелко порезанный лук и морковь, потёртую на крупной тёрке. Пока жарилось, почистила и порезала шампиньоны - туда же. Обжарила (чуть-чуть), добавила карри, перемешала, добавила зелёный горошек замороженный. Опять помешала... Всыпала рис, перемешивала, пока рисинки не покрылись маслом все. Потом добавляла кипяток, как в ризотто - понемногу и перемешивала, пока рис не впитает, потом ещё немного кипятка и тд. Всего воды 1:1,5 (я даже чуть меньше лью:008:). Когда всю воду влила и последняя впиталась, собираю горкой (это у меня уже от плова:)), вовнутрь несколько зубчиков непочищенных чеснока (я его мою холодной водой перед тем, как воткнуть в плов), сверху порезанную помидорку. Закрываю, на самый маленький огонь ставлю и минут 15... Потом можно выключить и дать потомиться ещё минут 10. А! Кто солит, добавить соль, когда воду льёте.
Вот он :) :http://s013.radikal.ru/i323/1103/f3/f9bc90cfa8b0.jpg |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
у меня много Villeroy&boch накуплено, по 1-2 тарелке, но кушать из них не решаемся, да еще и в посудомойке жаль мыть :008: а вообще надо достать, наверное, что жалеть. :016: |
Цитата:
|
Цитата:
Мы тоже с приморского.:008::053: ..а Вы в какой Храм ходите?..(если ходите):008: |
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 20:23. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena