Холодный... бррр...
|
Цитата:
|
ясно. у меня бабушка последние годы хранила в холодильнике. но.. я не припомню чтоб он был холодным.. наверное заранее доставала перед обедом-ужином
|
В холодильнике. Начали это делать на даче, чтобы дольше хранился, когда там магазинов не было и привозили из города раз в неделю. И привыкли. Холодный, но очень быстро согревается, дело нескольких минут.
|
Храним непосредственно в пакете, в котором куплен. Просто надо покупать правильный хлеб. Бородинский (не всех заводов правда) лежит в пакете неделю, практически не черствеет, никогде не плесневеет и становится только вкуснее. Московский хранится чуть хуже, но сам по себе вкуснее. Стандартные буханки "серого хлеба" хранятся очень плохо и съедобны только в течении одного дня (на второй день - только с голодухи, на 3-4 заводится жизнь). Круглый хлеб - если горячим не съел, вообще не понятно, зачем покупал... Естественно тут речь только про "распространенные" сорта хлеба ценовой категории до 30 руб за буханку...
|
Как-то писали про специальные пакеты для хранения хлеба, что в них неделю может храниться...искала такие везде, не нашла...может ещё кто про них вспомнит...интересно, где такие можно купить?
|
Я всегда хлеб подсушиваю в тостере, даже если свежий.
|
Вложений: 1
Цитата:
Покупала в Окее, картинка ниже: |
сколько саратниц по хранению в холодильнике меня ремонт и тесные условия заставили запихнуть в холодильник хлеб и булку очень хорошо хранится так и плюнула на хлебницу уже лет5-6 так храню а тут по телику передача была раньше пекли хлеб подвергали заморозке и доставляли ко дворцу а после разогрева де хлеб был мягкий и свежий во как ! давно значит способ изобретен
|
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 15:14. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena